Čokoláda – tmavě hnědé zlato

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Neodolatelná a velmi populární pochoutka, která se rozplývá na jazyku a dodává nám při konzumaci pocit štěstí? Tmavě hnědé rozpuštěné potěšení, které zklidní a zvláční pleť? To všechno je čokoláda.

rs_Cokolada7

Výroba

Čokoláda, jak ji známe, se vyrábí z pražených, kvašených a mletých zrn Theobromového kakaového stromu. Výsledný produkt má výraznou hořkou chuť – čím více procent kakaa v ní je, tím je kvalitnější (a tím také dražší). Jazyku mnohem příjemnější a obecně oblíbenější jsou čokolády mléčné, dochucené sladidly, mlékem, tuky a dalšími složkami.

rs_Cokolada2

Kvalita vs. Kvantita

Za tu nejluxusnější a nejkvalitnější čokoládu si zaplatíte slušnou částku, vyrábí se totiž s Criollských kakaových keřů, které rostou v oblasti Střední Ameriky. Jen 10 procent prodávané čokolády je vyrobených z těchto sladkých aromatických zrn. Naopak nejméně kvalitní „čokolády“ na trhu jsou různé levné náhražky, které nemusí obsahovat skoro žádné pravé kakao. Při výběru si dávejte na obsah kakaových bobů pozor, protože tmavší čokolády jsou zpravidla méně kalorické, dokonce v některých případech i zdraví prospěšné.

Čokoláda na menu

Čokoládu si můžeme vychutnat v mnoha různých podobách – tabulky, tyčinky, bonbony, čokoládové nápoje i polevy. Ne náhodou je čokoláda nejoblíbenější ingrediencí v kuchyni a v předních restauracích může na jídelníčku najít třeba i masné pokrmy s čokoládou.

rs_Cokolada3

rs_Cokolada8

Kosmetika

Čokoláda má ale značnou popularitu i v kosmetickém odvětví – používá se ve vlasové i pleťové kosmetice, zejména pro svoji specifickou neodolatelnou vůni a vyhlazující účinky. Mnoho přírodních značek (Oriflame, Avon Naturals, Lush, Yves Rocher..) vyrábí celé sady pečujících přípravků pro pokožku i vlasy. Z dekorativní kosmetiky určitě nepohrdnete loji a lesky na rty.
[clear]

Text: Natalie K.

Reklama

Doporučujeme

Hledáte si novou práci? Dejte si pozor na těchto 5 chyb, díky kterým váš životopis personalista vyřadí ze hry

Tipů jak správně napsat životopis je mnoho. Věnují se profesnímu profilu kandidáta, dosaženým vzděláním i dovednostmi. Taky upozorňují na pravopisné chyby, které vám dokážou...

V dětství jsme ji často trhali a žvýkali. Udělejte si nápoj z této kyselé byliny, pomůže pří rýmě i lupénce

Až ji uvidíte na louce, určitě si ji nespletete. Stačí utrhnout pár lístků a sníst. Pojďme se podívat v čem je šťovík prospěšný pro...

Chorvatsku už pomalu odzvonilo. Na paty mu šlape levnější destinace, stejné moře a méně turistů

Chorvatsko v létě každoročně navštíví spousta turistů, kteří se oblíbili nejen čisté moře, shovívavé ceny (tedy alespoň dříve), ale taky snadnou dostupnost autem. Dnes...

Jak se osvěžit v horkých letních dnech? Zkuste tyto tři polévky

Léto je v plném proudu a s ním přichází i chuť na lehká, svěží jídla, která nás nezahlcují, ale naopak příjemně osvěží. Pokud patříte...

Udělejte si čistku v mrazáku! Co radí odborníci vyhodit, abyste si neohrozili zdraví?

Mrazničku používáme doma snad všichni. Je to skvělý pomocník pro úschovu potravin, které by za jiných okolností neměly takovou trvanlivost. Ruku však na srdce,...

Dřevěné vařečky a prkénka bývají záslužnými pomocníky v kuchyni. Co však na jejich používání říká odborník?

Ačkoliv by se mohlo zdát, že s nástupem plastových výrobků se stanou dřevěné vařečky a lžíce pouhým přežitkem, opak je však pradou. Tyto nástroje...

Čtyři flašky ve skříni, tři v botníku. Manžel s pitím přestat nedokázal, bohužel

Kdo se v životě potýkal s nějakou závislostí, tak ví, že je to běh na dlouhou trať. Týká-li se problém přímo někoho z vaší rodiny, situace bývá o to bolestnější. Někdo vyhraje, někdo to vzdá. Můj manžel bohužel přestat pít nedokázal.

Trápí vás neustálý boj s černými tečkami? Zkuste domácí masky, výsledky vás překvapí

Černé tečky nás dokážou potrápit v každém věku bez ohledu na typ pleti. Jestliže i vy se s nimi potýkáte, určitě víte, že je...

Znáte skvělou japonskou vychytávku se zubní pastou? Dejte ji do mrazáku a v domácnosti s ní vyčistíte všechno možné

Zubní pastu potřebujeme všichni pro čištění zubů, to je jasná věc. Využijeme ji taky jako univerzálníčistidlo v domácnosti, které si poradí se špinavými tenisky...

Bezkontaktní platby a duševní klid: Jak platit bezpečně

V dnešním rychle se vyvíjejícím světě technologií se bezkontaktní platby staly běžnou součástí našeho každodenního života. Nabízejí pohodlí, rychlost a v mnoha ohledech i...

Jak se dobře vyspat, i když vás trápí bolesti zad

„Pravdou je, že pouze odpočinuté tělo může regenerovat. A u bolestí zad to platí dvojnásob. Kvalita spánku je proto zcela zásadní věcí, na kterou...

Víte, jak funguje multilíčidlo?

Přírodní oleje a vosky spolu s výtažkem z brusinek vyživují a regenerují pokožku, udržují její přirozenou hydrataci a brání jejímu vysoušení. Výrobek má pouze...

Dámská jízda – nový trend dovolených

„Čím dál více žen k nám přijíždí ve dvojicích či malých skupinkách a stále častěji k nám míří také maminky s dospívajícími dcerami, aby...

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 

Plavání je zdravé, ale dělejte to správně!

Léto přímo nahrává pobytu ve vodě, který navíc udělá nevídaně dobře nejen vašemu tělu,
ale i hlavě. “S přibývajícím věkem se může stát, že nás sem tam zabolí v kříži, dají o sobě vědět kolena nebo kyčle. Voda je pak ten nejlepší kamarád.
Reklama
Reklama