Čokoláda – tmavě hnědé zlato

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Neodolatelná a velmi populární pochoutka, která se rozplývá na jazyku a dodává nám při konzumaci pocit štěstí? Tmavě hnědé rozpuštěné potěšení, které zklidní a zvláční pleť? To všechno je čokoláda.

rs_Cokolada7

Výroba

Čokoláda, jak ji známe, se vyrábí z pražených, kvašených a mletých zrn Theobromového kakaového stromu. Výsledný produkt má výraznou hořkou chuť – čím více procent kakaa v ní je, tím je kvalitnější (a tím také dražší). Jazyku mnohem příjemnější a obecně oblíbenější jsou čokolády mléčné, dochucené sladidly, mlékem, tuky a dalšími složkami.

rs_Cokolada2

Kvalita vs. Kvantita

Za tu nejluxusnější a nejkvalitnější čokoládu si zaplatíte slušnou částku, vyrábí se totiž s Criollských kakaových keřů, které rostou v oblasti Střední Ameriky. Jen 10 procent prodávané čokolády je vyrobených z těchto sladkých aromatických zrn. Naopak nejméně kvalitní „čokolády“ na trhu jsou různé levné náhražky, které nemusí obsahovat skoro žádné pravé kakao. Při výběru si dávejte na obsah kakaových bobů pozor, protože tmavší čokolády jsou zpravidla méně kalorické, dokonce v některých případech i zdraví prospěšné.

Čokoláda na menu

Čokoládu si můžeme vychutnat v mnoha různých podobách – tabulky, tyčinky, bonbony, čokoládové nápoje i polevy. Ne náhodou je čokoláda nejoblíbenější ingrediencí v kuchyni a v předních restauracích může na jídelníčku najít třeba i masné pokrmy s čokoládou.

rs_Cokolada3

rs_Cokolada8

Kosmetika

Čokoláda má ale značnou popularitu i v kosmetickém odvětví – používá se ve vlasové i pleťové kosmetice, zejména pro svoji specifickou neodolatelnou vůni a vyhlazující účinky. Mnoho přírodních značek (Oriflame, Avon Naturals, Lush, Yves Rocher..) vyrábí celé sady pečujících přípravků pro pokožku i vlasy. Z dekorativní kosmetiky určitě nepohrdnete loji a lesky na rty.
[clear]

Text: Natalie K.

Reklama

Doporučujeme

Teplo domova nemusí být luxus. Drobné návyky, které vám ušetří tisíce

Topení patří k největším položkám v rodinném rozpočtu, přesto jím velká část českých domácností nevědomky plýtvá. Nejde přitom o technické poruchy, nýbrž o drobné...

Návrat ke kořenům. Objevte zapomenutou moudrost pro zdraví v chladných dnech

S příchodem chladných dnů saháme po drahých doplňcích stravy, avšak skutečný klíč k pevnému zdraví máme často na dosah a zdarma. Podzim je ideální...

Pavel Nový: Charismatický před kamerou, nekompromisní, když jde o soukromí

Některé dvojice o sobě dávají vědět na každém kroku, jiné si své štěstí schovávají za zavřené dveře. Herec Pavel Nový patří rozhodně do té...

Poklad letošního podzimu: křehký švestkový koláč

Sychravé dny doprovázené chladným počasím? To by jeden nejraději zůstal doma, zachumlaný v peřinách. Proč si ale toto období trochu nezpříjemnit? Listí hraje všemi odstíny...

Policie varuje před podvodnými SMS zprávami jménem České pošty, cílí hlavně na seniory

Vypadá jako oficiální zpráva od České pošty a hrozí, že váš balíček nebude doručen. Ve skutečnosti se však jedná o zákeřný podvod, jehož cílem...

Generace, jež šetří na chlebu, ale kupuje kabelky za tisíce… Co pohání posedlost luxusem?

Na účtu sotva zbývá na nájem, přesto na rameni visí ikonická kabelka za desítky tisíc. Fenomén mladých generací, jež utrácejí za luxus, který si...

Přestaňte se na sebe pořád zlobit. Laskavost k sobě je víc než disciplína

Určitě to znáte. Stačí drobná chyba, zapomenutý e-mail, rozbitý talíř nebo nedokončený úkol – a už se v hlavě spouští ten známý hlas: „No...

Voňavé objetí podzimu: Limitovaná edice DÝNĚ od Manufaktury

Sezóna spadaného listí, ranních mlh a teplého šálku dýňového latté přináší kromě nostalgie a klidu i voňavé rituály péče o tělo a duši. Podzimní...

Privátní vířivka s výhledem na Hrad a kosmetika Codage Paris: M Spa překoná vaše očekávání

Hotel Emblem, nacházející se jen pár kroků od Staroměstského náměstí, otevírá dveře všem milovníkům odpočinku a špičkové péče. Jeho lázeňské centrum M Spa není...

Více než čtvrt milionu řidičských průkazů letos končí, nejvíce se to týká Středočechů a seniorů

Více než čtvrt milionu Čechů letos čeká povinná výměna řidičského průkazu. Největší vlna se týká seniorů a řidičů ve Středočeském kraji. Zjistěte, jak si...

Tron: Ares otevírá novou dimenzi digitálního světa

Večer premiéry filmu Tron: Ares rozsvítil pražské kino IMAX futuristickým pulzem digitálního vesmíru. Premiéra nového sci-fi snímku Tron: Ares nabídla divákům podívanou, která posouvá...

Gynekologové vysvětlují, jak správně používat slipové vložky a kdy mohou být škodlivé

Traduje se o nich, že škodí zdraví a narušují přirozenou mikroflóru. Pravda o slipových vložkách je však mnohem prostší. Podle gynekologů nejsou samy o...

Křen: štiplavý zázrak, který léčí i probouzí

Na první pohled vypadá obyčejně, ale jakmile ho okusíte, dá o sobě okamžitě vědět. Křen je kořenová zelenina s výraznou chutí, která dokáže nejen...

Dopřejte vlasům po létě domácí vlasové wellness

Letní měsíce přináší spoustu radostí, ale pro naše vlasy bývají náročné. Vlasy jsou vysušené, oslabené a chybí jim přirozený lesk. Proto si právě po...

Módní trendy na podzim 2025: Sedm barevných kombinací, které nahradí béžovou

Ačkoli jsou béžová a hnědá nesmrtelnou klasikou, letošní podzimní sezona si žádá větší odvahu a hru s barvami. Nemusíte přitom utratit jmění za nové...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3