Čokoláda – tmavě hnědé zlato

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Neodolatelná a velmi populární pochoutka, která se rozplývá na jazyku a dodává nám při konzumaci pocit štěstí? Tmavě hnědé rozpuštěné potěšení, které zklidní a zvláční pleť? To všechno je čokoláda.

rs_Cokolada7

Výroba

Čokoláda, jak ji známe, se vyrábí z pražených, kvašených a mletých zrn Theobromového kakaového stromu. Výsledný produkt má výraznou hořkou chuť – čím více procent kakaa v ní je, tím je kvalitnější (a tím také dražší). Jazyku mnohem příjemnější a obecně oblíbenější jsou čokolády mléčné, dochucené sladidly, mlékem, tuky a dalšími složkami.

rs_Cokolada2

Kvalita vs. Kvantita

Za tu nejluxusnější a nejkvalitnější čokoládu si zaplatíte slušnou částku, vyrábí se totiž s Criollských kakaových keřů, které rostou v oblasti Střední Ameriky. Jen 10 procent prodávané čokolády je vyrobených z těchto sladkých aromatických zrn. Naopak nejméně kvalitní „čokolády“ na trhu jsou různé levné náhražky, které nemusí obsahovat skoro žádné pravé kakao. Při výběru si dávejte na obsah kakaových bobů pozor, protože tmavší čokolády jsou zpravidla méně kalorické, dokonce v některých případech i zdraví prospěšné.

Čokoláda na menu

Čokoládu si můžeme vychutnat v mnoha různých podobách – tabulky, tyčinky, bonbony, čokoládové nápoje i polevy. Ne náhodou je čokoláda nejoblíbenější ingrediencí v kuchyni a v předních restauracích může na jídelníčku najít třeba i masné pokrmy s čokoládou.

rs_Cokolada3

rs_Cokolada8

Kosmetika

Čokoláda má ale značnou popularitu i v kosmetickém odvětví – používá se ve vlasové i pleťové kosmetice, zejména pro svoji specifickou neodolatelnou vůni a vyhlazující účinky. Mnoho přírodních značek (Oriflame, Avon Naturals, Lush, Yves Rocher..) vyrábí celé sady pečujících přípravků pro pokožku i vlasy. Z dekorativní kosmetiky určitě nepohrdnete loji a lesky na rty.
[clear]

Text: Natalie K.

Reklama

Doporučujeme

„Mladí lidé dělají chyby.“ Jennifer Lawrenceová a její překvapivý verdikt nad slavnou nevěrou

„Samozřejmě, že jsem se ho na to zeptala!“ přiznala se smíchem Jennifer Lawrenceová. Při natáčení nového filmu se prý svého kolegy Roberta Pattinsona bez...

NeoVitalia, regenerační krém noční

Vrací pleti zdraví a vitalitu Připravte pleť na zimu a dopřejte ji možnost noční regenerace. Dokáže více, než si myslíte, a proto jsou regenerační přípravky...

Hailey Bieberová přiznala, jaké kosmetické zákroky podstoupila, botox v obličeji prý nemá

„V obličeji žádný botox nemám,“ prohlásila modelka a podnikatelka Hailey Bieberová a jednou provždy se pokusila utnout spekulace. Ve své upřímné zpovědi však přiznala,...

Ztratila jste práci? Není to konec, ale nová šance

Ztráta zaměstnání dokáže pořádně otřást sebevědomím, zvlášť když k ní dojde nečekaně. Najednou máte pocit, že jste ztratila jistoty i směr. Ale věřte, že...

Tipy na vynikající sendviče a proč nesmí chybět tatarka

Průvodce přípravou sendvičů na cesty Hledáte rychlý, chutný a sytý oběd, který si snadno vezmete s sebou do práce, na piknik nebo na cesty? Zapomeňte...

Péče, která nemusí být drahá. Skryté slevy a bonusy na masáže, o nichž senioři netuší

Bolí vás záda či klouby, ale nechcete utrácet tisíce za masáže a fyzioterapii? Možná ani nemusíte. Český systém nabízí seniorům hned několik cest, jak...

Kouzelná podzimní dobrota: dýňové donuty

Dýně – symbol podzimu, tajemna a kouzla domova. Od dávných irských legend o toulavém Jackovi až po dnešní svátek Halloween je dýně nezaměnitelnou ikonou...

Domácí kečup: vůně léta, kterou zavřete do sklenice

Červená omáčka, kterou milují děti i dospělí, ať už na špagetách, hranolkách či pizze. Je to prostě klasika, která nikdy nezklame. A co teprve,...

Meteorologové varují před nestabilním polárním vírem, listopad může přinést extrémní výkyvy

Čeká nás měsíc plný extrémů. Meteorologové s rostoucím znepokojením sledují dění nad Arktidou. Neobvykle slabý a nestabilní polární vír hrozí rozpadem, což by do...

Kouzelné místo jako z pohádky. Skrytý skotský vodopád, jenž na podzim bere dech

Je to místo, jež v podzimních barvách vypadá jako brána do pohádkového světa. Skotský vodopád Craigie Linn ukrytý v lesích jen kousek od Glasgow...

Oblíbená klasika Byla jednou jedna planeta se vrací zpět na obrazovky

Oblíbený 26dílný seriál Byla jednou jedna planeta se vrací na televizní obrazovky. Tato rodinná klasika, která poutavou formou přibližuje témata ekologie a udržitelného života,...

Psychiatr odhalil devět signálů, že váš partner může mít nediagnostikované ADHD

Zapomíná na domluvené schůzky, občas se „zasekne“ uprostřed rozhovoru a jeho emoční reakce jsou někdy jako na horské dráze. Jsou to jen osobnostní „vrtochy“,...

Nepodceňujte vliv domácnosti na psychiku. Tyto věci vás nenápadně vyčerpávají

Domov by měl být místem odpočinku a pohody. Jenže i obyčejné předměty kolem nás mohou ovlivňovat naši náladu a energii. Někdy stačí málo, a...

Jak mohou senioři bezpečně využívat veřejnou Wi-Fi a ušetřit za mobilní data

Veřejná Wi-Fi je pro seniory skvělou příležitostí, jak ušetřit za mobilní data, zároveň však představuje i značné bezpečnostní riziko. Zatímco oficiální sítě v knihovnách...

Nikdy nevíte, s čím se probudíte. Kim Kardashianová o životě ve strachu a konci manželství

„Nikdy nevíte, s čím se ráno probudíte, a to je opravdu znepokojivý pocit,“ svěřila se Kim Kardashianová v podcastu Call Her Daddy. Po letech...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3