Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Doporučujeme

Když muž nemluví o citech, ale pošle vám video: Co tím může říkat

Někdy nepřijde dlouhá zpráva ani velké vyznání. Jen video, odkaz, písnička nebo věta, která na první pohled vypadá obyčejně. Ve vztazích ale často rozhodují...

Královna meruňkových kapes, vévodkyně výmluv a žena, která proměnila „Hrobžovy“ brambůrky v kulturní událost. ShopaholicAdel znovu perlila

Adéla vydala nový haul a diváci si mohli „užít“ dalších třicet minut internetových bludů, během kterých se řeší údajná agorafobie, meruňkové kapsy, zdravý cukr...

Dovolená bez davů: Místa, která vypadají jako z pohádky, ale Češi je pořád přehlížejí

Zatímco některé pláže v létě připomínají parkoviště ručníků, Evropa pořád skrývá místa, kde slyšíte vlastní kroky, vítr v horách nebo vodu v přístavu. Stačí...

Jak prodávat na Vinted: Kompletní návod pro úspěšný prodej a balení bez chyb

Skříň praská, některé šaty jste neměla na sobě dva roky a kabelka stále čeká na příležitost, která nepřichází. Jak prodávat na Vinted tak, aby...

Ložnice, která vám krade spánek: 7 chyb, které doma přehlížíte

Lehnete si do postele, jste unavená, ale spánek nikde. Někdy za tím nemusí být jen starosti v hlavě. Ložnice, která měla uklidnit, může tělo...

Letní účesy pro dlouhé i krátké vlasy: Jak vypadat luxusně bez hodiny před zrcadlem

V létě stačí pár minut venku a pečlivě upravené vlasy se mohou změnit v neposlušný chomáč. Dobrá zpráva je, že právě teď nejlépe fungují...

Jarní prázdniny 2027: Velký přehled termínů pro všechny okresy v ČR

Jarní prázdniny 2027 začnou v pondělí 1. února a poslední děti se do škol vrátí po neděli 14. března. Pro rodiče to znamená šest...

Proč ženám po třicítce nejde zhubnout jako dřív

Jíte podobně jako dřív, hýbete se, občas si odepřete večeři, a přesto se břicho drží dál. Po třicítce se ženské tělo často začne chovat...

Tichý kolaps žen: Proč už nestačí víkendový odpočinek

Ráno otevřete oči a už víte, že nemáte z čeho brát. Nikoliv ovšem proto, že jste se jednu noc špatně vyspala. Spíše proto, že...

Digitální detox jako cesta k vnitřní svobodě moderní ženy

Budíte se s telefonem v ruce a usínáte u sledování životů cizích lidí na sociálních sítích? Tento neustálý přísun informací a vizuálních vjemů udržuje...

Meal Prep pro začátečníky: Uvařte v neděli za hodinu obědy na celý týden

Stojíte uprostřed týdne před otevřenou lednicí, cítíte svíravý hlad a z naprostého vyčerpání saháte po nezdravé čokoládové tyčince? Tento důvěrně známý scénář nadobro ukončí...

Konec hopsání na dědkovi. ShopaholicAdel už má sbalený loďák a v puse samý kaz. Na zubaře ovšem dál kašle

ShopaholicAdel znovu dokázala, že největší hrozbou pro Adélu nejsou hejtři, reakční kanály ani blížící se soud, ale hlavně její vlastní pusa na livestreamu. Během...

Kam s dětmi o víkendu? 5 interaktivních parků a farem v ČR

Slyšíte ze zadní sedačky auta neustálé kňourání a zoufalé dotazy na blížící se cíl cesty? Proměňte nudné víkendové odpoledne v naprosto strhující rodinné dobrodružství...

Domácí ledové čaje a limonády: Osvěžení bez zbytečného cukru

Rozpálené slunce neúprosně praží do oken a vy zoufale otevíráte lednici v naději na bleskové osvěžení? Komerční barevné nápoje ze supermarketu sice lákají pestrými...

Rebarbora je v kurzu: 3 recepty na nejlepší koláče, které musíte zkusit

Pudrově narůžovělé stonky lákají na jarních tržnicích k nákupu rebarbory, avšak mnohé z nás před jejich specifickou trpkostí s respektem couvají. Objevte s námi...
Reklama
Reklama
Reklama