Hravé velikonoční pečení: tradiční zajíček, kterého si zamilujete!

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Právě toto období je jako stvořené pro návrat k tradicím, které nás spojují. Ať už je to zdobení kraslic, pletení pomlázek nebo společné pečení. Co by to přeci bylo za Velikonoce bez voňavých domácích dobrot? Právě proto jsme si pro vás připravili recept na velikonočního zajíčka z jemného třeného těsta, který vykouzlí úsměv na tváři malým i velkým. Tak neváhejte, zapojte všechny pomocníky a užijte si velikonoční pečení plné radosti a společných chvil.

 

Od pohanských kořenů k moderní tradici

A proč máme vlastně zajíčka? Velikonoční zajíček je neodmyslitelným symbolem jarních svátků, který v sobě nese bohatou historii a tradice. Jeho původ sahá do předkřesťanských dob, kdy byl vnímán jako symbol plodnosti a nového života, což přirozeně souvisí s oslavou jara. V německých zemích se již od 17. století traduje postava „Osterhase“ – zajíčka, který dětem přináší barevná vajíčka. Tato tradice se postupně rozšířila
i do dalších evropských zemí a dnes je velikonoční zajíček oblíbenou součástí svátečních oslav. Dětem přináší radost v podobě čokoládových figurek a jiných sladkostí. Stal se také inspirací pro tradiční pečení z různých druhů těsta. Při pečení lze využít různé formy a zdobení, což umožňuje přizpůsobit výsledný moučník vlastní kreativitě a vkusu. Tak s chutí do toho!

 

Základ velikonočního pečení

Každý, kdo se pouští do velikonočního pečení, ví, že základem úspěchu je správná mouka. Pro nadýchaného
a chutného velikonočního zajíčka doporučujeme hladkou mouku Babiččina volba. Ačkoliv se může zdát,
že všechny mouky jsou stejné, opak je pravdou. Kvalita mouky závisí na mnoha faktorech, včetně podmínek,
za kterých bylo obilí pěstováno. Někdy prší, jindy je sucho, a tak i mouka může být pokaždé trochu jiná.
V Babiččině volbě si s tím umí poradit díky přísným interním limitům a pečlivému výběru obilí od lokálních zemědělců z úrodných oblastí České republiky. Nově také všechny mouky postupně přecházejí na obaly z certifikovaného FSC papíru, což znamená, že pochází z odpovědně obhospodařovaných lesů, čímž se podporuje jejich obnova a zachování biologické rozmanitosti. Vsaďte proto při pečení na kvalitu a mějte tak nejen při velikonočním pečení parťáka, na kterého se můžete opravdu spolehnout!

 

Ingredience

  • 2 vejce
  • 140 g hladké pšeničné nebo špaldové mouky Babiččina volba
  • 80 g řeckého jogurtu
  • 80 g cukru
  • 80 g změklého másla
  • špetka soli

 

Postup

Příprava těsta je snadná. Jedná se o třené těsto, proto potřebujete suroviny vyndat alespoň dvě hodiny před pečením. V míse nejprve utřete máslo s cukrem, pak zapracujte stěrkou vejce a jogurt, na závěr přidejte mouku se špetkou soli a vypracujte jednolité husté těsto.

Pečte asi 20–30 minut při 170 °C a špejlí kontrolujte propečenost těsta.

 

 

 

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Dámská jízda – nový trend dovolených

Pryč jsou časy, kdy byla dovolená automaticky spojována s rodinným kompromisem. Stále více žen dnes vyráží na dovolenou s kamarádkou, sestrou nebo maminkou – tam, kde si mohou opravdu odpočinout. Vyhledávají místa, která nabízejí kvalitní wellness, pohyb i inspirativní pobytový program. A právě takovou oázou je Spa hotel Lanterna ve Velkých Karlovicích. Ženy se tu mohou nechat hýčkat, načerpat novou energii a dopřát si čas jen pro sebe.

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 

Plavání je zdravé, ale dělejte to správně!

Léto přímo nahrává pobytu ve vodě, který navíc udělá nevídaně dobře nejen vašemu tělu,
ale i hlavě. “S přibývajícím věkem se může stát, že nás sem tam zabolí v kříži, dají o sobě vědět kolena nebo kyčle. Voda je pak ten nejlepší kamarád.

Exkluzívní autobiografie herecké ikony – Al Pacino: SONNY BOY – PAMĚTI

K fanouškům filmu se právě dostává exkluzivní autobiografie jedné z největších hereckých ikon minulého století.

5 tipů, proč se vydat s dětmi na nezapomenutelný výlet do Zlína

Přemýšlíte, kam se s dětmi vydat za zábavou, při které se zároveň něco naučí? Vydejte se na výlet (nebo třeba rovnou na dovolenou) do Zlína. V Baťově městě si na své přijde každý člen rodiny a v červnu tady navíc začíná jedinečná výstava kostek s unikátními stavbami a hernou, ze které děti nebudou chtít odejít.

Dokonalá ochrana před sluncem s matujícím efektem

Ochrana před slunečními paprsky by měla být součástí každodenní péče o pleť. Mnoho žen se však obává, že krémy s vysokým ochranným faktorem udělají jejich pleť mastnou nebo lesklou. Česká kosmetická značka Essenté tak přichází s ideálním řešením – Ochranný krém SPF 30 poskytuje vysokou ochranu, ale zanechává pleť matnou a svěží.

NOVINKY 100% přírodní směsi esencí

Pro každodenní osvěžení domova

Chuť léta v každém doušku s osvěžujícími kávovými drinky

Léto je jako stvořené k dobrodružství, zábavě a bezstarostným chvílím plným radosti, kdy si život vychutnáváte plnými doušky. Stejně jako kávu, jejíž lahodná chuť vás osvěží i během horkých dní. Káva totiž není jen nápoj – je to okamžik pro sebe, maličká radost, která se vejde do každého dne. A co teprve, když se spojí s ledem? Připravili jsme pro vás pár jednoduchých,
ale výjimečných receptů, díky kterým si léto vychutnáte naplno.

Sauna v létě? Překvapivě skvělý nápad!

Saunování rozhodně nepatří jen k zimním měsícům, právě naopak! Vaše tělo vám za něj poděkuje i v létě. Klíčem k pozitivním účinkům saunování je pravidelnost, tak proč si v létě dávat pauzu
a čekat až na první mrazíky? Přinášíme vám hned několik důvodů, proč by sauna měla mít místo
 i ve vaší letní rutině.

Léto u vody s malým dítětem: Jak na to bezpečně a v pohodě

Léto je tady a s ním i období dovolených u moře či jezera. Pokud si ale chcete pobyt u vody skutečně užít, je důležité se dobře připravit. Jak s malým dítětem začít plavat? Zvládneme to sami, nebo je lepší navštěvovat kurzy? A je vůbec plavecká příprava nutná? 

Novinky do každé rodiny

Hrajte o limitovanou edici GlancBox!

Překrásná Marseille

Možná jste velmi zcestovalá a vynechala jste snad jen Mars. Ten je ale trochu z ruky, a proto, což takhle dát si Marseille, která je Evropským hlavním městem kultury roku 2013? Ostatně, v tomhle druhém největším francouzském městě a současně hlavním městě Provence je tolik národností, že by se i marťanští zelení mužíci s tykadly mezi nimi ztratili.

Dopřejte dovolenou i své pleti a myslete v létě na hydrataci!

„Dehydratace se netýká jen suché pleti. Nedostatek vlhkosti může pociťovat i smíšená nebo mastná pokožka, které vlivem věku, UV záření a dalších aspektů už...

Kypr – ostrov bohyně Afrodity

Zabořte své nohy do teplého písku, nechte slunce rozpálit vaši pokožku při pohledu na blankytně modré Středozemní moře. Pokud jde o dovolenou na pláži, Kypr nic nepřekoná. 

Bohemia Sekt ICE 0% nově i v menší lahvi

Dlouhé dny zalité sluncem, kdy se vzduchem nese smích a dobrá nálada, jsou jako stvořené k bezstarostné zábavě. Ať už se sejdete s přáteli na...
Reklama
Reklama