Bylinky a zelenina jako domácí pomocníci díl II.

Sdílet článek

Reklama
Reklama

V prvním díle tohoto seriálu jsme si přiblížili blahodárné účinky levandule, meduňky, chmele otáčivého, šípků, citrónu, cibule i česneku. Dnes jsem pro vás nachystala druhý díl, ve kterém si prozradíme pár dalších bylinek
a jiných pomocníků s jejich léčivými účinky.

 

Červená řepa v kuchyni nesmí chybět

Červená řepa by vám v kuchyni rozhodně chybět neměla. Je zdrojem draslíku, který snižuje krevní tlak a má pozitivní vliv na nervovou soustavu. Navíc regeneruje lidský organismus a zpomaluje trávení. Dále obsahuje velké množství kyseliny listové, které máme všeobecně nedostatek. Navíc se jí nemůžete předávkovat, proto je vhodné i na ni se zaměřit. Zejména důležitá je pro těhotné ženy, aby se jejich plod vyvíjel správně. Červená řepa je však bohatá i na vlákninu, produkuje trávící šťávy a podporuje činnost jater a žlučníku. Má protinádorové účinky, vyživuje nervy, má proti sklerotické účinky, je bohatá na železo, pozitivně ovlivňuje tvorbu inzulínu, má příznivý vliv na vlasy i nehty a pomáhá od menstruačních potížích. Ještě se ptáte, proč máte jíst červenou řepu? Zkuste jí konzumovat zejména v syrovém stavu, po uvaření neobsahuje tolik cenných látek a vitamínů.

Kořen hořce žlutého pro kojící matky

Kořen hořce žlutého je skvělým pomocníkem pro kojící matky. Podporuje totiž tvorbu mléka. Dejte si třikrát denně kousek rozemletého kořene a zapijte vodou alespoň půl hodiny před jídlem.

Chia semínka na každý den

Silvia Hispanica neboli chia semínka pocházejí z Jižní Ameriky a jsou zde již od dob Aztéků velice oblíbená, zejména pro své výživové hodnoty. Chia semínka mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, vlákniny, bílkovin, tuků, fosforu, manganu, draslíku, železa, vápníku, sodíku, zinku, chromu, kobaltu, síry i vitamínů A, C, E a B. Z nich především B17, který má protirakovinné účinky. Semínka přidávejte po trošce ke každé snídani, vaše tělo je ocení.

Řeřicha setá jako malý zázrak

Nejenom jako skvělé dochucovadlo slouží řeřicha setá, ale také jako zdroj bohatý na železo, vápník, kyselinu listovou a vitamíny A, B3, C a K. Pomáhá proti únavě, je zdrojem antioxidantů, pomáhá při odkašlávání i při trávících obtížích. Napomáhá navíc v boji s rakovinou a se sníženou činností štítné žlázy. Vypěstovat si ji můžete snadno a rychle i sami doma.

Na zápach z úst pomůžou bylinky i jablka

Máta je všestranným pomocníkem, často se používá v kosmetice i v ústních přípravcích. Máte-li doma čerstvou mátu, kdykoliv si vzpomenete, utrhněte si pár lístků a pár minut je žvýkejte v ústech. Pomůže i jablko, které navíc odstraní nečistoty ze zubů, posílí sklovinu a zabrání tvoření zapáchajícího dechu.


Brusinky pro více energie

Brusinky dozrávají během podzimu, tedy nyní je nejvhodnější doba využít jejich blahodárných účinků. Boji se záněty močových měchýřů můžete elegantně předejít, budete-li používat i jako prevenci právě brusinky. Pomůžou vám však s únavou a energií, které se vám na podzim či na jaře nedostává. Brusinky rovněž obsahují nejeden vitamín a tak je můžete zařadit na snídani třeba do jogurtu. Jsou navíc totiž opravdu lahodné. To nejlepší na konec. Pravidelná konzumace může snížit riziko onemocnění rakovinou tlustého střeva, prostaty, žaludku, jícnu, úst, ledvin i plic.

 

 

 

O dalších pomocnících si řekneme v třetím díle…

 

 

Reklama

Doporučujeme

Letní osvěžení s bublinkami

Sluneční paprsky a stoupající teploty přímo vybízí k osvěžení. S vychlazenými bublinkami navíc dodáte každému okamžiku jiskru. Proč se ale omezovat jen na samotný...

Zastavte šedivění vlasů díky tomuto vitamínu. Najdete ho třeba i ve spíži

Trápí vás šediny ve vlasech? Stárnutí je přirozené a je to naprosto normální jev. Důležitým faktorem je genetika, strava i životní styl. Příčina však...

Máte problémy s osteoporózou? Vyzkoušejte lněné semínka! Mají mnohem více vápníku než mléčné výrobky

Všichni víme, že kosti potřebují pro svůj vývoj dostatek vápníku. Jehož zdroj je hlavně v mléčných výrobcích. Ovšem ne každý si ho může dopřát....

Nechte mrkev vyniknout! Připravte si z ní třeba tyto tři nevšední pokrmy

Mrkev máme často zařazenou jako zeleninu do polévky či na přípravu omáček včetně národního pokladu svíčkové. Tato zelenina si však zaslouží víc prostoru, a...

Objevte krásy portugalského vinařství

Portugalské vinařství se ve světě těší velmi dobré reputaci a tato jihozápadní země Evropy je opravdovým rájem pro milovníky tohoto lahodného moku. Díky různorodým...

10 vteřin stačí: cvik, který uleví celému tělu

“Během chvilky si protáhneme celou páteř, uvolníme ramena a neskutečně dobře uděláme
i zkráceným svalům na zadní straně stehen. Doporučuji nastavit si na mobilu budík a tento cvik opakovat každou hodinu. Naše tělo pak nebude mít šanci ztuhnout a začít bolet,” říká pohybová specialistka Zuzana Rybářová, která pořádá celodenní kurzy Restart těla, pro vás vybrala cvik, který můžete dělat i v práci – stačí se jen zvednout ze židle…

Třešně zrají jako o život. Zkuste si z nich připravit tři netradiční recepty

Milovníci třešní si v těchto dnech přichází na své. Šťavnaté a sladké ovoce momentálně zraje jako o život a majitelé stromů s těmito plody...

Jíte málo kiwi? Děláte chybu! Má víc vitaminu C než pomeranč a podpoří tvorbu kolagenu

Vitamin C patří mezi prospěšné látky, které prospívají našemu imunitnímu systému a podpoří i rychlejší uzdravení při nachlazení. Věděli jste však, že tento vitamin...

Bezinkový sirup má blahodárné účinky. Pomůže i s nachlazením a jeho výroba je snadná

Bezinky začínají kvést už v květnu. Poznáme je snadno podle jejich bílých květů a na podzim už mají černé plody. Bezinky se těší velké...

Hledáte si novou práci? Dejte si pozor na těchto 5 chyb, díky kterým váš životopis personalista vyřadí ze hry

Tipů jak správně napsat životopis je mnoho. Věnují se profesnímu profilu kandidáta, dosaženým vzděláním i dovednostmi. Taky upozorňují na pravopisné chyby, které vám dokážou...

V dětství jsme ji často trhali a žvýkali. Udělejte si nápoj z této kyselé byliny, pomůže pří rýmě i lupénce

Až ji uvidíte na louce, určitě si ji nespletete. Stačí utrhnout pár lístků a sníst. Pojďme se podívat v čem je šťovík prospěšný pro...

Chorvatsku už pomalu odzvonilo. Na paty mu šlape levnější destinace, stejné moře a méně turistů

Chorvatsko v létě každoročně navštíví spousta turistů, kteří se oblíbili nejen čisté moře, shovívavé ceny (tedy alespoň dříve), ale taky snadnou dostupnost autem. Dnes...

Jak se osvěžit v horkých letních dnech? Zkuste tyto tři polévky

Léto je v plném proudu a s ním přichází i chuť na lehká, svěží jídla, která nás nezahlcují, ale naopak příjemně osvěží. Pokud patříte...

Udělejte si čistku v mrazáku! Co radí odborníci vyhodit, abyste si neohrozili zdraví?

Mrazničku používáme doma snad všichni. Je to skvělý pomocník pro úschovu potravin, které by za jiných okolností neměly takovou trvanlivost. Ruku však na srdce,...

Dřevěné vařečky a prkénka bývají záslužnými pomocníky v kuchyni. Co však na jejich používání říká odborník?

Ačkoliv by se mohlo zdát, že s nástupem plastových výrobků se stanou dřevěné vařečky a lžíce pouhým přežitkem, opak je však pradou. Tyto nástroje...
Reklama
Reklama