Objevte krásy argentinského vinařství

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Země známá svým nadšením pro gastronomii a víno, tak nějak by se dala charakterizovat Argentina. Pokud tedy nejste zrovna fanoušky sportu, kde má stát s téměř 46 miliony obyvatel na kontě obrovské úspěchy, a to nejen ve fotbalu. Argentina leží v jižní části Jižní Ameriky a je velmi zajímavou destinací pro milovníky vína.

Malbec a Torrontés – vlajkové lodi argentinského vinařství

Panují zde různorodé klimatické podmínky, což nahrává tomu, že se v Argentině daří široké škále odrůd. Navštívit tu můžete především tři proslulé vinařské oblasti, které vám umožní poznat zdejší přírodní krásy a místní kulturu. Úchvatné argentinské vinice najdete například v největší a nejznámější místní oblastí, kterou je bezpochyby Mendoza. Ta těží ze své polohy, neboť leží pod Andami a některé vinice leží v nadmořské výšce okolo 1500 metrů, což nasvědčuje pěstování hroznů.

Když se řekne Mendoza, i většině laickým vinařům okamžitě naskočí odrůda zvaná Malbec. Ta má opravdu širokou škálu příznivců po celém světě a rozhodně stojí zato jí vyzkoušet. Malbec je v Argentině vynikající zejména díky slunečnému počasí a suchému klimatu. Z červených vín má v Mendoze velkou popularitu také Cabernet Sauvignon a Syrah, z bílých je to pak Chardonnay.

Dalším proslulým regionem, který už je trochu chladnější, je Patagonie, která se nachází na jihu země. Panují zde jiné klimatické podmínky než v Mendoze, které svědčí hlavně Pinot Noiru. Na své si tak přijdou zejména milovníci červeného vína, neboť zde má tato odrůda ideální prostředí. Pokud máte raději bílá vína a chcete zkusit něco typicky argentinského, pak vyhledejte Torrontés z oblasti Salta. Ta leží v nadmořské výšce až 3 000 metrů nad mořem a místní vína, zejména pak zmiňovaná chlouba Torrontés, mají unikátní charakter. Taktéž Torrontés má plno fanoušků po celém světě. V Saltě se pak daří také Malbecu.

Vinice s krásnými výhledy

Ve všech třech oblastech si můžete dopřát soukromé prohlídky, které nabízí spousta vinařství. Naskytnou se vám mimo jiné krásné výhledy na Andy. Vinice můžete prozkoumat buďto na kole, nebo je lepší varianta projet si je na koni, což dodá vašemu zážitku jedinečnost. Samozřejmě totiž putování za vínem není jen o ochutnávání vína, což v Argentině platí dvojnásobně.

Člověk by se měl při návštěvě Argentiny poznat zdejší vinařskou kulturu. Obyvatelé této země jsou na své víno náležitě hrdí a oblíbený mok je nedílnou součástí jejich společenských událostí. Vinařství nabízí kromě prohlídek vinic i exkurze, kde nahlédnete pod pokličku samotné výroby vína, a také můžete přímo u zdroje okusit jejich produkty, které ještě ideálně spojíte s vyhlášenou argentinskou kuchyní. Zejména grilovaná žebra nebo stejky se s víny skvěle doplňují.

Argentina je rovněž známá různými festivaly vína, které při touze proniknout do místní kultury také stojí za to navštívit. Jedním z nejznámějších je například Fiesta Nacional de la Vendimia v Mendoze, v překladu Festival sklizně hroznů, který oslavuje místní vinice a vinařské tradice.

Reklama

Doporučujeme

Jak si zjednodušit vaření v létě: 5 triků, díky kterým budeš méně u sporáku a víc u vody

Léto si zaslouží jednoduchost. Ať už jsi na dovolené, nebo jen vyčerpaná z vedra, nechceš stát hodiny u plotny. Naštěstí existují chytré triky, jak...

Proč se nám lépe pracuje v noci? Důvody vás překvapí

Znáte to. Za bílého dne řešíte spoustu běžných povinností, ale když přijde večer, najednou jako by do vás vjela ta správná dávka energie. Vaši...

V hlavní roli jahody. Tři tipy jak zužitkovat toto oblíbené ovoce

Jahody jsou šťavnaté a voňavé ovoce, které máme neodmyslitelně spojené s létem. Ať už si je dopřáváte jen tak, nebo z nich kouzlíte v...

SOUTĚŽ: Léto volá: Pozvěte ho k sobě domů

Léto už pomalu klepe na dveře. Každým dnem se více a více příroda probouzí do plné krásy a síly. Vneste jiskru a lehkost letních...

Alobal jako dobrý sluha, ale zlý pán. Omezte jeho nadměrné a nevhodné používání, ohrožujete si tím zdraví

Aluminiovou fólii nebo-li alobal používáme pří přípravě a uchovávaní jídel skoro pořád. Věděli jste však, že některé potraviny by s ním neměly přijít vůbec...

SOUTĚŽ: LETNÍ VÁBENÍ: SOUTĚŽ O ŘADU BIORGANIC OD ČESKÉ ZNAČKY ONCLÉ 

Nechte se unášet létem a pojďte s námi soutěžit o kosmetickou řadu Biorganic od české značky Onclé. Značka Onclé vyrábí produkty pro ženy, které...

Láska za trest. Odpadlík Lorenzo Lamas se pošesté rozvádí 

Herecká hvězda devadesátek, kterou si celý svět pamatuje z kultovního seriálu Odpadlík, opět zůstává sama. Dnes sedmašedesátiletý idol žen Lorenzo Lamas se rozvádí už...

10 rad, jak přestat kouřit

Podle statistik je na tabáku závislá téměř čtvrtina Čechů, a stejně tak čtvrtina z nich se snaží
s tímto zlozvykem skoncovat. „Bohužel jen minimálnímu počtu lidí se to podaří bez pomoci odborníka.

Španělská kuchyně: Tři ikonické recepty, kterým neodoláte

Španělská kuchyně se ve světě těší skvělé reputaci. Kdo někdy trávil v této zemi například dovolenou u moře, dá jistě za pravdu, že je...

Objevte krásy chorvatského vinařství

Chorvatsko je země, kterou většina z nás zná hlavně jako oblíbenou letní destinaci s průzračným mořem. Často se ale zapomíná na jeho skvělou gastronomii...

Letní osvěžení s bublinkami

Sluneční paprsky a stoupající teploty přímo vybízí k osvěžení. S vychlazenými bublinkami navíc dodáte každému okamžiku jiskru. Proč se ale omezovat jen na samotný...

Zastavte šedivění vlasů díky tomuto vitamínu. Najdete ho třeba i ve spíži

Trápí vás šediny ve vlasech? Stárnutí je přirozené a je to naprosto normální jev. Důležitým faktorem je genetika, strava i životní styl. Příčina však...

Máte problémy s osteoporózou? Vyzkoušejte lněné semínka! Mají mnohem více vápníku než mléčné výrobky

Všichni víme, že kosti potřebují pro svůj vývoj dostatek vápníku. Jehož zdroj je hlavně v mléčných výrobcích. Ovšem ne každý si ho může dopřát....

Nechte mrkev vyniknout! Připravte si z ní třeba tyto tři nevšední pokrmy

Mrkev máme často zařazenou jako zeleninu do polévky či na přípravu omáček včetně národního pokladu svíčkové. Tato zelenina si však zaslouží víc prostoru, a...

Objevte krásy portugalského vinařství

Portugalské vinařství se ve světě těší velmi dobré reputaci a tato jihozápadní země Evropy je opravdovým rájem pro milovníky tohoto lahodného moku. Díky různorodým...
Reklama
Reklama