Zmrzlina lenoch je perfektní volbou pro všechny, kteří touží po rychlém a osvěžujícím dezertu bez zdlouhavé přípravy. Stačí jen několik základních ingrediencí, které společně vytvoří krémovou, ovocnou pochoutku. A s lyofilizovanými višněmi navrch získá ten správný šmrnc i letní svěžest.
Ingredience
- 200 g marmelády (višňové)
- 150 g měkkého tvarohu ve vaničce
- 150 g bílého tučného jogurtu
- 20 g moučkového cukru nebo 1 lžíce tekutého medu
- Na dozdobení: lyofilizované višně
Postup
1. Džem promícháme s tvarohem a jogurtem. Poté vše společně promixujeme ponorným mixérem.
2. Hotovou směs nalijeme do nádobky. Směs je studená, takže může rovnou do mrazáku. Necháme 24–48 hodin.
3. Zmraženou směs promixujeme ve zmrzlinovači na program „Italian Ice“.

Servírujeme lopatkou namočenou ve studené vodě. Povrch posypeme lyofilizovaným ovocem.
Dobrou chuť! Váš Sencor.
