Letní aromatické osvěžení: domácí levandulový sirup

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Prázdniny jsou v plném proudu a všichni si jistě užíváme sluníčka a teplého letního počasí. V těchto horkých dnech je ale důležité myslet na pravidelný pitný režim, na který mnozí z nás často zapomínají. Pokud tedy hledáte nápoj, který potěší svou vůní i chutí a je ideálním osvěžením do prázdninových dní, máme tu pro vás recept na tento levandulový sirup. Aromatická levandule, nasládlá chuť po medu a nakyslé osvěžení v podobě citronu – a nápoj do horkých letních dní je na světě!

Letní osvěžení

Léto je časem pohody, odpočinku a obdobím dovolených. Kvůli vysokým teplotám bychom ale měli více než kdy jindy dbát na správný pitný režim, zejména u našich dětí, které mají často tak nabitý program, že se zapomenou napít klidně celé odpoledne. A kolik tekutin by měly děti denně vypít? „V průměru je to 1,8–2,5 l tekutin. Rozhodují zde ale další faktory jako věk, fyzické aktivity a počasí,“ říká Markéta Veverková, nutriční specialistka Nestlé a vedoucí programu Nestlé pro zdraví dětí. A jelikož v létě všichni prahneme po nějakém chutném osvěžení, můžete si společně s námi připravit tento levandulový sirup – zředěný s vodou je skvělým nápojem do horkých letních dní. Levandule je oblíbená pro své uklidňující aroma a zároveň může pomáhat při nespavosti. V podobě chutného sirupu jistě potěší děti i dospělé!

Suroviny:

  • cca 50 stonků levandule
  • 0,5 kg medu/cukru
  • 2 litry vody
  • 3 citrony

Postup:

  1. Květy levandule omyjeme a dáme do hrnce. Přidáme umyté a rozpůlené citrony a zalijeme vodou, poté necháme louhovat alespoň 10 hodin.
  2. Po louhování přidáme do hrnce med (případně cukr) a dáme vařit na střední plamen. Jakmile sirup přivedeme k varu, zmírníme plamen a necháme směs 15 minut redukovat. Poté hrnec sundáme z plotny a stále ještě horký sirup scedíme a nalijeme do čistých uzavíratelných skleniček. Necháme jej vychladnout a můžeme letní osvěžující sirup zředěný vodou podávat.

Nestlé pro zdraví dětí

Program Nestlé pro zdraví dětí je součástí globálního programu Nestlé for Healthier Kids a jeho cílem je motivovat rodiny, a především pak žáky základních škol k vyváženému životnímu stylu, správným stravovacím návykům a podpořit jejich zájem o pohybové aktivity. Tato mise reaguje na stále narůstající trend stravovacích potíží mladé generace, kdy více než pětina populace dětí v Česku ve věku 11–15 let má buď nadváhu, nebo je obézní. 

Nestlé pro zdraví dětí letos v ČR slaví 10. výročí a od svého vzniku proškolil v Česku více než 140 000 dětí. Projekt má záštitu Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR a je provozován a financován společností Nestlé Česko s.r.o. ve spolupráci s odborníky na danou problematiku. 

Reklama

Doporučujeme

Málo kalorií, hodně benefitů. Proč by banán neměl chybět ve vaší kuchyni

Sladký, jednoduchý, všestranný. Banán možná nepůsobí jako výživový zázrak, ale tělo ho miluje víc, než tušíme. V jediné porci ukrývá víc síly, než si...

Trápí vás povislá kůže na pažích? Zatočte s ní přírodní cestou

Břicho, stehna a zadek. Tři hlavní partie, na které se při cvičení zaměřuje většina žen. Ale co ruce? Právě paže bývají často největším „zrádcem“,...

Na co myslet při tvorbě dětského pokoje? Tipy od designérky Jany Pařízkové

Na konci léta řeší mnoho rodičů úpravu dětského pokoje. Nový školní rok je totiž pro všechny pomyslný zlom. A právě zařizování dětského pokoje je...

Poslouchej vnitřní hlas: Intuice není magie, ale tichá moudrost, kterou jsme se odnaučily slyšet

Někdy stačí jen na chvilku ztichnout, aby ses znovu spojila se sebou. Intuice není žádná ezoterika, ale přirozená moudrost, která v nás vždy byla....

Průzkum: české děti se naučily svačit – devět z deseti svačí každý den

Většina českých školáků pravidelně svačí a sportuje, ukázal aktuální průzkum společnosti Nestlé zaměřený na stravovací návyky žáků základních škol. Dle průzkumu svačí každý den...

Polévka, která obejme: Proč je vývar víc než jídlo a jak ho připravit srdcem

Miska vývaru je víc než kalorie. Je to objetí v lžíci, návrat ke klidu a tiché gesto lásky. Když jsi nemocná, vyčerpaná nebo jen...

Máte rádi ovocné knedlíky? Připravte si tyto tři verze, výsledek vás dostane

Kdo by neměl rád ovocné knedlíky? Ať už použijeme tvarohové, kynuté či bramborové těsto, je to vždy fenomenální záležitost. Navíc tento pokrm zbožňuje většina...

Toxická pozitivita: Když úsměv zakrývá bolest a „všechno je fajn“ přestává platit

Tlak na optimismus se v posledních letech proměnil v novodobý společenský požadavek. Úsměv, lehkost, vděčnost. Věty, které měly léčit, se však stávají maskou. A...

Slovo „ne“ jako akt péče o sebe: Nauč se odmítat bez viny a bez výčitek

Od dětství jsme vedeny k tomu, abychom byly přizpůsobivé, ochotné a vstřícné. Odmítání bývá spojováno s nelaskavostí. Právě v něm ovšem často leží ochrana...

Večeře z jedné pánve: Zapečené gnocchi

Když se vracíš domů hladová, s hlavou plnou práce a s otázkou „Co dnes zase uvařit?“, může být odpovědí právě tohle jídlo. Voňavé, teplé,...

Návrat po flámu do kondice: Co se děje v těle a které recepty nás postaví na nohy?

Každý to někdy zažil – skvělý večírek, spousta zábavy, pár skleniček navíc. A pak přichází střih - ráno, kdy člověk cítí, že hlava i...

Útulný podzim? Tady je návod ve 3 krocích

Podzim je v plném proudu – a s ním přichází ideální čas proměnit domov v hřejivé útočiště. Právě tohle období vybízí ke zpomalení. Je...

Probuzení s láskou: Rituály, které hýčkají duši

Když první paprsky slunce prosvítají oknem, den zve k novému začátku. Jak proměnit ráno v okamžik, který hřeje srdce? Objevte rituály, které změní váš...

Snídaně, která vydrží: Sladká ovesná kaše na milion způsobů

Některá rána jsou divoká, jiná ospalá. V každém případě potřebuješ něco, co ti dá energii a dobrý pocit. Ovesná kaše je přesně taková snídaně...

Dozrávají vám švestky, hrušky nebo třešně? Zkuste si z nich připravit tyto koláče

Konec léta přináší bohatou úrodu ovoce, které rádi používáme do koláčů. Ať už je pečeme jen tak, pro návštěvu nebo jako sladkou tečku po...
Reklama
Reklama