Zažeňte nudu netradiční zimní grilovačkou

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Věděli jste, že grilovací sezóna zimou končit nemusí? Setkání s přáteli nad dobře propečenou pochoutkou nemusí probíhat jen v restauraci. I v předvánočním období, o svátcích nebo třeba na Silvestra můžete venku uspořádat netradiční grilovačku. Naše recepty a tipy, jak se na ni jednoduše připravit, se vám jistě budou hodit!

Ať už doma na terase, v zimní zahradě, nebo v parku, pohodlně grilovat lze bez větších omezení i v zimním období. Pokud nepodceníte přípravu – teplým oblečením počínaje, přes zásobu horkých nápojů a kvalitními surovinami konče, sváteční zimní grilovačka je skvělý plán pro volný čas. Zapojit do příprav a grilování můžete i své děti, které tento nevšední program jistě ocení. Neváhejte využít veřejná griloviště v městských parcích, která jsou vám po celý rok volně k dispozici; najdete je na grilujemevemeste.cz.

Náš tip:
Aby vaše zimní grilování dostalo tu správnou vánoční atmosféru, můžete si přípravy zpříjemnit některým z oblíbených horkých nápojů. Domácí horký mošt, svařené víno s vůní skořice nebo ovocný punč vykouzlíte jednoduše s Pyramidkami koření od Vitany.

TIP na recepty:

Grilovaná krkovice v marinádě se zeleninou
600 g krkovice
1 balení Tekuté marinády Krkovička pikantní od Vitany
olej na smažení
Grilovaná zelenina (můžete pozměnit druhy zeleniny):
500 g žampionů
4 papriky
2 petržele
2 mrkve
2 rajčata
2 červené cibule
2 stroužky česneku
koření Grilovaná zelenina od Vitany

Na podávání:
čerstvý chléb
steakové omáčky nebo tatarská omáčka od Vitany

Postup:
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na stejně vysoké zhruba dvoucentimetrové plátky. Vložte je do Tekuté marinády Krkovička pikantní a nechte minimálně 4 hodiny uležet v chladničce.

Zatímco se maso marinuje v lednici, můžete čas využít na přípravu grilované zeleniny, která se k masu skvěle hodí i v zimě. Omyjte a nakrájejte si všechnu zeleninu. Vložte do mísy a obalte ji ve směsi na grilovanou zeleninu od Vitany. Potřete prolisovaným česnekem, zakápněte olivovým olejem a vložte na gril nebo pečte v troubě předehřáté na 220 stupňů přibližně 30 minut. Jakmile je zelenina měkká na skus, máte hotovo.

Uleželé plátky masa zvolna opékejte na rozpáleném oleji z obou stran a průběžně potírejte zbylou marinádou. Servírujte s grilovanou zeleninou, čerstvým chlebem a oblíbeným dipem.

 

Další recepty v sekci RECEPTY – GRILUJEME!

 

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Čistá pleť, čistá hlava: Proč je večerní odlíčení víc než jen rutina

Večerní odlíčení není jen technický krok před spaním. Je to způsob, jak setřít tíhu dne, dotknout se sebe s péčí a vytvořit si prostor...

Když se něco stane, nespoléhejte na náhodu. Chytré SOS pomůcky zachraňují životy

Stačí jedno stisknutí a pomoc je na cestě. Moderní SOS tlačítka pro seniory mění pravidla hry a ukazují, že bezpečí může být snadné, nenápadné...

Chcete udržovat sedačku jako novou? Zkuste trik profíků, který většina lidí nezná

Usadit se večer na gauč, dát si kávu, něco dobrého k tomu a pustit si film. To zní jako ideální závěr dne. Jenže ve...

3 cviky, které uleví ztuhlým zádům, krku i hrudníku

Bolí vás v bedrech? Máte ztuhlou krční páteř? Nebo se nemůžete ani nadechnout, jak máte stažený hrudník? Vyzkoušejte tři cviky, které pro vás připravila...

„Ubrali mi tisíce korun.“ Lidé se diví, jak je snadné podvést seniory

Vráží se vám na prahu s úsměvem, přináší symbolický dárek a žádá „dobrovolný příspěvek“. Málokdo tuší, že za tím stojí promyšlená past, která obírá...

Sex po čtyřicítce: Méně iluzí, více potěšení. Proč to bývá nejlepší období?

Touha se neměří věkem. Mění se jen způsob, jak ji prožíváme. Právě po čtyřicítce se sexualita může stát nejen radostí, ale i prostorem pro...

Tři snadné recepty na ledový čaj, které vás příjemně zchladí

Čaj je jedním z nápojů, který má velkou popularitu jak u dospělých, tak i u dětí. Pít ho ale nemusíme pouze teplý. Pokud je...

Malé věci, velké výsledky: 7 mikronávyků, které zlepší tvůj život bez revolucí

Někdy stačí málo, aby se v tobě něco zlomilo. Ne velké předsevzetí, ale drobný krok, který nebolí. Právě mikronávyky umí proměnit každodennost v něco...

Když už se kamarádky nehledají na pískovišti: Jak si budovat přátelství po třicítce, čtyřicítce i dál

Ve dvaceti jsme kamarádky sbíraly samy. Na kolejích, v kavárnách, v klubech i přes smích na lavičce. Jenže s lety se proměňuje nejen náš...

Jak naši předkové léčili své neduhy? Pomáhaly potraviny, ale i moč či kravince

Dnes sáhnete po ibalginu nebo zajdete k doktorovi. Ale co když vám bylo špatně před sto lety, kdy žádné léky běžně dostupné nebyly? Naši...

Nová limitovaná kolekce Columbia Heritage přináší remakeikonické rybářské vesty z 60. let v barvách a s potisky drsného oregonského pobřeží

Limitované kolekce Columbia Heritage čerpají každou sezonu inspiraci z ikonického historického oděvu vybraného z archivů značky Columbia, který je s novou kolekcí spojen s jedinečným místem nebo...

„Nevypadám jako dřív.“ Čtenáři se ptají, proč obličej s věkem mění výraz

Vrásky, povolená kůže, změněné rysy. Stárnutí tváře není jen o ochablé pokožce. Podle odborníků hraje zásadní roli i lebka a tukové polštářky, které se...

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...
Reklama
Reklama