Zažeňte nudu netradiční zimní grilovačkou

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Věděli jste, že grilovací sezóna zimou končit nemusí? Setkání s přáteli nad dobře propečenou pochoutkou nemusí probíhat jen v restauraci. I v předvánočním období, o svátcích nebo třeba na Silvestra můžete venku uspořádat netradiční grilovačku. Naše recepty a tipy, jak se na ni jednoduše připravit, se vám jistě budou hodit!

Ať už doma na terase, v zimní zahradě, nebo v parku, pohodlně grilovat lze bez větších omezení i v zimním období. Pokud nepodceníte přípravu – teplým oblečením počínaje, přes zásobu horkých nápojů a kvalitními surovinami konče, sváteční zimní grilovačka je skvělý plán pro volný čas. Zapojit do příprav a grilování můžete i své děti, které tento nevšední program jistě ocení. Neváhejte využít veřejná griloviště v městských parcích, která jsou vám po celý rok volně k dispozici; najdete je na grilujemevemeste.cz.

Náš tip:
Aby vaše zimní grilování dostalo tu správnou vánoční atmosféru, můžete si přípravy zpříjemnit některým z oblíbených horkých nápojů. Domácí horký mošt, svařené víno s vůní skořice nebo ovocný punč vykouzlíte jednoduše s Pyramidkami koření od Vitany.

TIP na recepty:

Grilovaná krkovice v marinádě se zeleninou
600 g krkovice
1 balení Tekuté marinády Krkovička pikantní od Vitany
olej na smažení
Grilovaná zelenina (můžete pozměnit druhy zeleniny):
500 g žampionů
4 papriky
2 petržele
2 mrkve
2 rajčata
2 červené cibule
2 stroužky česneku
koření Grilovaná zelenina od Vitany

Na podávání:
čerstvý chléb
steakové omáčky nebo tatarská omáčka od Vitany

Postup:
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na stejně vysoké zhruba dvoucentimetrové plátky. Vložte je do Tekuté marinády Krkovička pikantní a nechte minimálně 4 hodiny uležet v chladničce.

Zatímco se maso marinuje v lednici, můžete čas využít na přípravu grilované zeleniny, která se k masu skvěle hodí i v zimě. Omyjte a nakrájejte si všechnu zeleninu. Vložte do mísy a obalte ji ve směsi na grilovanou zeleninu od Vitany. Potřete prolisovaným česnekem, zakápněte olivovým olejem a vložte na gril nebo pečte v troubě předehřáté na 220 stupňů přibližně 30 minut. Jakmile je zelenina měkká na skus, máte hotovo.

Uleželé plátky masa zvolna opékejte na rozpáleném oleji z obou stran a průběžně potírejte zbylou marinádou. Servírujte s grilovanou zeleninou, čerstvým chlebem a oblíbeným dipem.

 

Další recepty v sekci RECEPTY – GRILUJEME!

 

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Zdravé sladkosti: Letní dezerty, které hýčkají tělo i duši

Když ovoce zpívá na talíři, léto chutná ještě lépe. Jak si dopřát sladké bez výčitek? Objevte recepty, které spojují zdraví s radostí. Ovocné symfonie na...

Největší pasti na bakterie u vás doma. Na tyhle věci raději sahejte s rozmyslem

Možná si myslíte, že největší semeniště bacilů je vaše toaleta. Jenže opak je pravdou. Koupelnu většina z nás pravidelně čistí, zatímco jiné předměty bereme...

Simona Stašová jako studnice energie: Dědictví Bohdalové i vlastní vášeň

Simona Stašová je důkazem, že vitalita může být nejen otázkou genetiky, ale především disciplíny, vášně a neochvějné oddanosti řemeslu. Na jevišti srší silou připomínající...

Unavená, nikoli líná: O ženské únavě, která si zaslouží být vyslyšena

Mnoho žen prožívá každý den s pocitem, že chvíle klidu musí být vykoupena výkonem. V okamžiku, kdy se zastaví, přichází neklid. Vina. Hlasy v...

Šikland uzavře léto velkolepou derniérou – akční divadla, poslední ohňová show a netradičně i móda

Tradiční derniéra v největším přírodním zábavním parku v Česku Šikland se letos ponese ve výjimečném duchu. Poslední prázdninový víkend, 30. a 31. srpna, nabídne Šikland to nejlepší...

Retro citrusové želé je zpátky na scéně. Udělejte si ho doma a vraťte se do dětství

Pamatujete na ty barevné, cukrem obalené půlměsíčky, které voněly po citronech a pomerančích? Citrusové želé patřilo mezi sladkosti, které znala snad každá rodina. Bylo...

Design, výkon a technologie: to je letní MUST HAVE od Niceboye. Zasoutěžte si o tuhle stylovku!

Léto je ideální čas na aktivní životní styl! Ať už holdujete běhání, cyklistice nebo trávíte dovolenou horskými túrami, chytré hodinky jsou rozhodně MUST HAVE....

Zář jako hvězda: Umění péče o pleť v horkých letních dnech

Když slunce líbá tvář, pleť vypráví příběh. Jak ji udržet svěží a plnou života i v parném létě? Odhalte triky, které promění péči v...

Chuť léta: Recepty, které roztančí vaše chuťové pohárky

Když letní vánek nese vůni ovoce a bylinek, kuchyně se mění v umělecké plátno. Jak připravit pokrmy, které oslavují léto 2025? Ponořte se do...

Rizoto třikrát jinak. Zkuste tento oblíbený pokrm v různých variantách

Rizoto patří mezi pokrmy, které jsou na první pohled jednoduché, ale když se udělají správně, promění se v lahodnou delikatesu. Základem je kvalitní rýže...

Láska v drobnostech. Naučte se, jak správně prohloubit vztah 

Když letní slunce roztápí starosti, láska kvete v drobnostech. Jak prohloubit svůj vztah v létě 2025? Objevte gesta, která spojují srdce. Malá gesta, velké příběhy Léto...

Zapomeňte na zničené konečky. Jak přežít léto s krásnými vlasy?

Léto je krásné období, ale vlasy v něm dostávají pořádně zabrat. Slunce, chlor, mořská voda… všechno to, co milujeme, může naše vlasy ničit. Naučte...

Jak skladovat vejce, aby vydržela čerstvá klidně i rok? Trik našich babiček funguje dodnes

Vejce patří k nejvděčnějším potravinám. Jsou plná kvalitních bílkovin, minerálů i vitaminů, mají málo kalorií a v kuchyni se dají použít na tisíc způsobů....

Venku léto, uvnitř zima: jak si s touhle kombinací poradit, a přitom být stylová?

Léto nás, co do výběru outfitu, umí pěkně potrápit. Zvlášť, chodíte-li do kanceláře. Ráno po cestě se pečete v halence jako v sauně, a pak vás...

Kouzlo letních večerů: Jak proměnit noc v oslavu lásky

Když hvězdy rozsvítí oblohu, letní večery zvu k romantice. Jak proměnit noc v nezapomenutelný příběh lásky? Objevte tipy pro rok 2025 plné vášně. Večery, které...
Reklama
Reklama