Manželé z Kitchen Story vydají svou první kuchařku
Že lze vařit s láskou, chutně a dokonce i zdravě dokazují svými články dvojice Marika a Jirka
už nějaký ten pátek. Jejich food blog Kitchen Story se za tři roky své existence stal jedním
z nejoblíbenějších na české sc
Manželé z Kitchen Story vydají svou první kuchařku
Že lze vařit s láskou, chutně a dokonce i zdravě dokazují svými články dvojice Marika a Jirka
už nějaký ten pátek. Jejich food blog Kitchen Story se za tři roky své existence stal jedním
z nejoblíbenějších na české scéně. Marika s Jirkou se nyní rozhodli milovníky gastronomie (a nejen je) naučit, „jak vařit s láskou a žít s chutí“, i když je to třeba zvládnout ve většině případů bez lepku
a laktózy. Společně vydávají výpravnou kuchařku Manželé v kuchyni, kterou pro své čtenáře připravovali celý rok. Podpořit ji můžete i vy v právě probíhající kampani na Hithitu.
Jak vařit s láskou, chutí a spolu
„Vydat svou první kuchařku jsme se rozhodli především, protože věříme v to, že dobré jídlo může být nejen jednoduché na přípravu, ale i zdravé. Jednoduše bychom chtěli inspirovat k tomu, že se dá vařit s láskou a žít s chutí. Že s dobrým jídlem přichází i spousta dobrých lidí kolem, když ho s radostí sdílíte. Kuchařku připravujeme už téměř celý rok a reálně cestujeme za každou lokací, abychom maximálně využili lokální
a sezónní suroviny, které se objeví v přibližně 70 nových receptech, které jsme doposud nikde nepublikovali,“ říkají Marika s Jirkou.
Svou kuchařku se blogerské manželské duo rozhodlo rozdělit podle čtyř ročních období
a zároveň příležitostí, jako jsou např. rodinná setkání, pikniky s přáteli, narozeninové oslavy, výpravy za plody lesa či k malebným českým rybníkům. Oba se shodují na tom, že dobré jídlo
by mělo být nedílnou součástí života nás všech. „
Nejen, že se budete cítit skvěle, ale také budete mít kolem sebe ty nejlepší lidi, protože tohle kouzlo opravdu funguje,“ dodává Marika.
V připravované kuchařce najdou čtenáři přehledně zpracované recepty, podle kterých si jednoduše uvaří každý začátečník, které však potěší i zkušené kuchaře. Marika i Jirka rádi pracují s běžně dostupnými
a sezónními surovinami, zároveň se snaží vždy přijít s receptem, který má nápad a přidanou hodnotu.
Pokud je to možné, vyhýbají se lepku či laktóze, ale na prvním místě vždy stojí chuť a kreativní zpracování sezónních surovin.
Kuchařka Manželé v kuchyni bude jedinečná i díky krásným fotografiím, které zachycují nejen jídlo a jeho přípravu, ale také atmosféru aktivního životního stylu, do nějž dobré jídlo přirozeně zapadá jako prvek, který stmeluje rodinu i přátele. Autorem fotografií je známý kreativní fotograf Martin Šlechta, který vyznává filozofii, že film je přírodní, stejně jako člověk a stejně jako jídlo. Proto jsou fotografie v knize foceny postaru – analogově. Díky tomu z nich vyzařuje nakažlivá pozitivní atmosféra, ale i hloubka.
Kniha, kterou budete chtít listovat stále dokola
Svou kuchařku blogeři stále připravují, nyní lze její tisk podpořit na crowdfundingovém portálu
Hithit, kde na přispěvovatele čeká řada odměn: zvýhodněná kuchařka Manželé v kuchyni, kurz vaření s oběma tvůrci, bylinkové záložky, lněná zástěra navržená Marikou, ale i večeře pro dva.
„Rádi bychom čtenářům nabídli opravdu krásnou kuchařku, graficky dokonale vyladěnou, s obálkou v plátěné vazbě a se spoustou drobných detailů. Právě ty z dobré kuchařky dělají nádhernou knihu, kterou chcete listovat stále dokola,“ uzavírá Marika.
Kniha Manželé v kuchyni vyjde v září a její cena bude 499,- Kč
Komentáře (0)
Zatím nikdo nevložil žádný komentář. Buďte první :)