Reklama

Vyrazte dech rodině i přátelům a oslňte je stylovými halloweenskými dezerty

Sdílet článek

Reklama

 

Reklama
'

Krvavý cheesecake

Připravte lehký smetanový cheesecake s „krvavým“ jahodovým přelivem dozdobený žížalkami a získejte tak efektní dekoraci i vynikající dezert v jednom. Stojí za to!

Na korpus (dortová forma o průměru 24 cm) 140 g grahamových (máslových) sušenek 30 g krupicového cukru, 10 g kakaa, 70 g másla

Na sýrovou směs 600 g smetanového sýra (typu Philadelphia) 150 g cukru, 3 vejce 80 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu 80 g čokoládové polevy (nebo 60 čokolády na vaření, 10 g másla, 10 g krupicového cukru)

Krvavá poleva hrst zralých jahod 2 lžíce vanilkového cukru (nebo normálního s trochou vanilky) žížaly HARIBO Wummies na ozdobu 1) Sušenky rozdrtíme a vsypeme do mísy. Přidáme k nim cukr, kakao a rozpuštěné máslo a dobře promícháme. 2) Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, zavřeme dortovou obručí a vyplníme směsí, kterou dobře vtlačíme. Po stranách vytvoříme nízký okraj. Při teplotě 175 °C zapékáme asi 15 minut (v horkovzdušné troubě na 160 °C). 3) Sýr nejdříve metličkou prošleháme a nadlehčíme, teprve poté vmícháme cukr. Přidáme vejce, které se směsí smícháme, vlijeme šlehačku a vše dobře promísíme. Nakonec přidáme vanilkovou esenci a rozehřátou čokoládu na vaření a naposledy vše dobře prošleháme. 4) Směs nalijeme na rozpečený korpus, uhladíme a ve vyhřáté troubě při 175 °C pečeme 15 minut. Poté teplotu zmírníme na 140 °C a dopékáme ještě hodinu (v horkovzdušné troubě pečeme při 160 °C 16 minut a poté hodinu na 130 °C). 5) Jakmile koláč vyjmeme z trouby, nožem obkroužíme okraj. Poté jej necháme vychladit a dobře ztuhnout (nejlépe až do druhého dne). 6) Krvavou polevu připravíme tak, že jahody svaříme s cukrem a pomocí ponorného mixéru rozmixujeme. Polevou dort polejeme a dozdobíme barevnými žížalkami.  

 

Hrobečky    

Hledáte inspiraci na strašidelný dezert, kterým potěšíte děti a překvapíte přátele? Tady je! Hrobečky jsou navíc jednoduché na přípravu a máte je hotové coby dup!

Na krém 200 g mascarpone 200 g šlehačky 33% 100 g mléčné čokolády 1 lžíce krupicového cukru

Na hlínu Čokoládové sušenky nebo zbytky čokoládového korpusu

Na náhrobky marcipán či oválné sušenky na ozdobení HARIBO bonbony Color-Rado (netopýry)

1) Nejdříve si připravíme krém. Mascarpone spolu se šlehačkou ušleháme do krému a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Vsypeme lžíci cukru, krátce prošleháme a necháme vychladnout.

2) Mezi tím si na větší kousky rozdrobíme sušenky (nebo zbytek korpusu) a připravíme si náhrobní kameny. Ty vytvoříme pomocí marcipánové hmoty, nebo dobře zafungují i oválné sušenky.

3) Jakmile krém vychladne a ztuhne, naplníme jím připravené skleničky. Na vrch dáme nadrobenou hlínu, a nakonec naaranžujeme náhrobek. Nakonec přidáme netopýra a strašidelný dezert je kompletní.    

   

PRODUKTOVÝ TIP

COLOR-RADO, to je lahodná kombinace specialit HARIBO Ochutnejte nejoblíbenější bonbony HARIBO z jednoho pytlíčku. Najdete v něm malé netopýry několika ovocných příchutí, jahodové medvídky, pomerančové želatino-pěnové žabičky i ananasové a citronové miniatury. Skvěle vám poslouží i jako halloweenská dekorace a dárek pro nejmenší. Běžná regálová cena za 100g balení: 18,90 Kč      

 

Doporučujeme

Partnerské vztahy: Jak si udržet lásku v digitální době, zvládnout krize a nepodlehnout stereotypu

Sedíte vedle sebe na gauči, oba s telefonem v ruce, a uvědomíte si, že jste spolu dnes nepromluvili víc než pár vět o nákupu...

Horoskop Beran: Odhalte sílu, skryté slabosti a tajemství úspěchu prvního znamení zvěrokruhu

Vejde do místnosti a okamžitě ji ovládne. Beran je první znamení zvěrokruhu, dítě jara a planety Mars a žene ho kupředu oheň, který dokáže...

Crinkles recepty: Jak upéct nejlepší popraskané sušenky a vykouzlit luxusní kokosové crinkles

Sněhobílá poprašená krusta, která se při pečení rozpraskne a odhalí tmavý vláčný střed. Právě tenhle kontrast udělal z crinkles hvězdy Instagramu. Vypadají jako práce...

Cestování po Srbsku: Kompletní průvodce pro nezapomenutelný roadtrip a objevování divokého Balkánu

Smaragdová řeka se zařezává do kaňonu hlubokého stovky metrů, nad hlavou krouží supi a vy stojíte na dřevěné vyhlídce úplně sami. Srbsko cestování je...

Láska na první pohled: Existuje doopravdy, nebo si s námi jen zahrává hormonální koktejl?

Vejdete do místnosti plné lidí a najednou se čas zpomalí. Jeden pohled a celý svět se zúží na jediného člověka. Láska na první pohled...

Koriandr recepty: Jak správně používat zelený koriandr a v jakých jídlech nejvíce vynikne

Jedna a tatáž bylinka rozdělí jakoukoli společnost na dva tábory: pro jedny voní citrusově a svěže, pro druhé chutná po mýdle. A není to...

Řeknete rozpočet, termín a náladu. Umělá inteligence vám za pár vteřin složí dovolenou

Dřív člověk seděl nad mapou, četl recenze a skládal trasu celé večery. Dnes stačí napsat, že chcete moře, klid, dobré jídlo a rozpočet do...

Jídlo podle DNA a střev: Nový trend slibuje přesný jídelníček, ale má háček

Představte si, že pošlete vzorek slin nebo stolice a za pár dní dostanete jídelníček přesně pro své tělo. Zní to jako konec dietního chaosu....

Letní make-up, který vydrží v horku: Triky, aby se nerozpíjel

V poledne odcházíte z domu jako ze žurnálu a v podvečer vám make-up stéká po tváři. Letní make-up má totiž dva nepřátele: horko a...

Kam k vodě v ČR: Tipy na koupání v přírodě od přehrad po zatopené lomy

Moře je daleko, ale voda je na dosah. Česko má stovky přehrad, jezer i zatopených lomů, kde se v parném dni příjemně zchladíte. Otázka...

Erotický horoskop na tento týden: která znamení čekají nejžhavější dny

Tento týden začíná pomalu a smyslně, ale do neděle se ve vzduchu rozjiskří něco úplně jiného. Venuše ve Lvu si žádá obdiv a špetku...

Rozpadlé ucho, bubáci v bytě a království plné výkalů: ShopaholicAdel odstartovala nový festival bizáru

Adéla znovu ukázala, že ve chvíli, kdy už má člověk pocit, že větší bizár snad ani vytáhnout nejde, otevře se další stream a během...

Horory ovládly kina: Proč se dnes lidé bojí raději v sále než doma

V době, kdy si lidé zvykli pouštět filmy doma v teplácích, se jeden žánr do kin vrací s nečekanou silou. Horory dokazují, že strach...

Cestování za kačku: Jak objevovat svět s nízkým rozpočtem a na čem nejvíc ušetřit

Cestování za kačku neznamená špinavý hostel, hlad v batohu a dovolenou plnou kompromisů. Znamená spíš chytrou hru s termíny, zavazadlem, jídlem a očekáváním, ve...

Ledová voda a sauna na zahradě: Trend, který slibuje klid, ale není pro každého

Nejdřív horko, potom ledová voda a nakonec pocit, že tělo dostalo tvrdý restart. Zahradní sauny a ochlazovací kádě zaplavují sociální sítě, ale za líbivým...
Reklama
Reklama
Reklama