Uprostřed Atlantiku, daleko od pevniny i starostí všedního dne, leží devět ostrovů, které vypadají, jako by je tam upustil sám Bůh ve chvíli tvůrčího nadšení. Azory si vysloužily přezdívku Havaj Evropy, ačkoliv nabízejí mnohem syrovější a autentičtější zážitek. Bujná vegetace, dramatické krátery a oceán plný života z nich dělají destinaci pro ty, kdo hledají víc než jen lehátko u bazénu.
- Azorské ostrovy jsou autonomním regionem Portugalska v severním Atlantiku.
- Hlavní ostrov São Miguel je známý jezery v kráteru sopky Sete Cidades.
- Ve městě Furnas se vaří tradiční pokrm Cozido přímo v horké sopečné půdě.
- Oblast je jednou z nejlepších na světě pro pozorování velryb a delfínů.
- Termální prameny v parku Terra Nostra mají díky železu specifickou oranžovou barvu.
Jezera dvou barev a legend
Nejznámější pohlednicí souostroví je bezpochyby Sete Cidades na ostrově São Miguel. Obří sopečný kráter v sobě ukrývá dvě jezera. Jedno září smaragdovou zelení, druhé safírovou modří. Legenda praví, že vznikla ze slz nešťastně zamilované princezny a pasáčka, ale geologové by spíše mluvili o odrazu vegetace a oblohy.
Ať tak či onak, pohled z vyhlídky Vista do Rei bere dech. Cestovatelský portál Condé Nast Traveler doporučuje vyrazit sem brzy ráno, než vrcholky zahalí proslulá azorská mlha.
Kuchyně poháněná vulkánem
Gastronomie zde dostává doslovný význam spojení „lokální zdroje“. Ve vesnici Furnas nemusíte hledat sporák. Místní specialita Cozido das Furnas se totiž vaří pod zemí. Hrnec plný masa, klobás, kapusty a brambor se zakope do horké vulkanické půdy, kde se pomalu dusí několik hodin.
Výsledkem je maso, které se rozpadá na jazyku a má jemný, zemitý nádech síry. Po vydatném obědě je ideální ponořit se do termálního jezírka v parku Terra Nostra. Voda je tu tak bohatá na železo, že je sytě oranžová, takže si raději neberte své oblíbené bílé plavky.
Setkání s obry oceánu
Azory byly v minulosti centrem lovu velryb, dnes jsou jejich svatyní. Díky hlubokým vodám v blízkosti pobřeží tudy migrují desítky druhů kytovců. Na jaře můžete spatřit plejtváky obrovské, celoročně pak vorvaně a hejna delfínů.
Vyjet na otevřený oceán v malém člunu a vidět, jak se pár metrů od vás vynoří hřbetní ploutev velká jako člověk, je zážitek, který vám změní pohled na velikost naší planety.
Zdroj: CNN Travel
Zdroj foto: Pixabay