Tři tipy na recepty z ryb, které si oblíbí celá rodina

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Ryby by na našem talíři neměly chybět. Jsou lehké, zdravé a plné důležitých živin pro naše tělo. Ať už hledáte rychlou večeři, slavnostní jídlo nebo lehký oběd, máme pro vás tři recepty, které určitě nadchnou vaše strávníky.

Losos s medem a hořčicí

Ingredience: 2 filety z lososa, 2 lžíce medu, 1 lžíce dijonské hořčice, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Losos je nejen u nás velmi oblíbený a kombinace s medem a hořčicí s k němu vyloženě hodí. Začněte tím, že si rybu osolte a opepřete. Na kůži pouze solte. Poté v misce smíchejte med, hořčici a olivový olej, čímž vám vznikne marináda, kterou filety potřete. Případně můžete namísto masa dochutit solí a pepřem marinádu, v tom případě je však vhodné ji lehce přechutit.

A co dál? Dál už je to snadné. Namarinované kousky ryby dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v rozehřáté troubě na 200 °C asi 12 minut. Pak už stačí jen vyndat a můžete servírovat. Výborně tento pokrm chutná s pečenými bramborami nebo zeleninovým salátem.

Treska na másle s bylinkami

Ingredience: 2 porce tresky, 30 g másla, 1 stroužek česneku, čerstvá petržel, šťáva z půlky citronu, sůl, pepř, olivový olej

I druhý recept je, jak už to ostatně u ryb bývá, velmi jednoduchý. Na pánev dejte kapku olivového oleje a po krátké chvíli k tomu nechte rozpustit máslo. Přidejte prolisovaný česnek a nasekané bylinky a nechte je krátce provonět v oleji.

Mezitím si tresku osolte a opepřete a vložte na pánev, kde ji pečte z obou stran dozlatova, což zabere asi 3–4 minuty na každé straně. Pak už jen zakápněte citronovou šťávou a máte hotovo. I k této rybě se asi nejlépe hodí brambory, ať už vařené, nebo pečené.

Tuňákový salát s vejcem

Ingredience: 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 2 vejce natvrdo, 1 menší červená cibule, hrst cherry rajčata, rukola, olivový olej, citronová šťáva, sůl, pepř

Jako třetí recept si dáme salát, který zvládne naprosto každý. Stačí si jen na talíř vyskládat rukolu, přidat nakrájená cherry rajčata a cibuli. Samozřejmě byste neměli zapomínat na estetiku, přece jen jíme očima.

Pokračujte dalšími ingrediencemi. Vejce rozkrájejte na čtvrtky a přidejte spolu s tuňákem. Zakápněte olivovým olejem, trochou citronu, osolte, opepřete a máte bleskovou a lehkou večeři, která vás však dostatečně zasytí.

Zdroj foto: Pixabay

Reklama

Doporučujeme

Výčepní zdolali Pinkasovu noční můru. Vyběhli 41 schodů s 10 půllitry piva

Vyběhnout s deseti perfektně načepovanými půllitry piva Pilsner Urquell po jednačtyřiceti schodech do prvního patra. Úkol, který se může zdát bláznivý, ale ve skutečnosti...

Herečka Dana Morávková prozradila, kde by chtěla jednou žít. Matala jí učarovala

Oblíbená herečka Dana Morávková se zakoukala do kouzelného městečka Matala na Krétě. Tvrdí, že jednou by tam chtěla natrvalo zakotvit. Středomořský sen Dany Morávkové Sympatická herečka...

Jak zpomalit stárnutí až o 9 let? Odpověď je jednodušší, než čekáte

Stárnutí nemine nikoho, ale ne každý ví, že jeho tempo máme částečně ve vlastních rukou. Vědecké studie totiž ukazují, že biologické stárnutí lze zpomalit...

Nejočekávanější událost podzimní beauty scény je tady! Soutěžte o vstupenky!

Podzim bude opět patřit kráse, inspiraci a novinkám. Veletrh FOR BEAUTY se uskuteční 24. a 25. října na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Letňanech a nabídne to nejlepší ze světa kosmetiky,...

Tichý zloděj vitality. Proč se cítíte unavení a oteklí? Možná je na vině lymfa

Matná pleť, ranní otoky a neutuchající únava. Tyto problémy nemusí souviset s věkem, nýbrž se zpomaleným „úklidovým systémem“ našeho těla. Stagnace lymfy je tichý...

Odborníci varují seniory před podvody při investicích do půdy

Investice do zemědělské půdy se jeví jako bezpečná a stabilní jako státní dluhopis. Právě této iluze však využívají spekulanti a podvodníci, kteří cílí především...

Noční pocení: kdy je to normální a kdy už raději zbystřit

Probouzíte se ráno s mokrým pyžamem a polštářem, který by se dal skoro vyždímat? Občas se to stane asi každému, ale pokud se noční...

Ztracený pocit jistoty… Pravda o tom, proč nám v dnešní svobodné době chybí minulé časy

Jak je možné, že generace, jež zažila fronty na banány a zavřené hranice, vzpomíná na minulost s nostalgií? Fenomén „dřív bylo líp“ není o...

Policie varuje seniory před podvody na internetových aukcích, zde jsou nejčastější triky

Místo vysněných hodinek dorazí prázdná obálka, nebo nedorazí vůbec nic... Internetové aukce, jež slibují výhodné nákupy, se pro mnoho seniorů stávají pastí, v níž...

Nevyhazujte staré zavařeniny: jednoduché tipy, jak je využít

Zavařování je u nás takřka tradice – plné police sklenic s marmeládami, kompoty i sirupy jsou v mnoha domácnostech samozřejmostí. Jenže co když na...

Chaos vs. harmonie: Boj s nepořádkem není o úklidu, ale o systému

Touha po harmonickém domově není rozmarem, nýbrž přirozenou potřebou naší mysli. Vědecké studie potvrzují, že nepořádek zvyšuje hladinu stresu. Cesta k vizuálnímu klidu přitom...

Čistší prádlo, zdravější kůže: kouzlo dvojího máchání

Když mluvíme o zdravém životním stylu, obvykle si vybavíme vyváženou stravu, pohyb nebo dostatek spánku. Přitom existuje ještě jeden každodenní zvyk, který dokáže ovlivnit...

Brankář Frodl se inspiroval videohrou Ghost of Yōtei. V pátek nastoupí v unikátní masce, kterou po utkání vydraží

Praha, 30. září – Gólman karlovarské Energie bude v pátečním extraligovém zápase proti Pardubicím chytat v originální masce, jejíž design je inspirovaný herní novinkou...

Keto dieta – poznejte účinné řešení od Pomelo!

Zdravý životní styl a uvědomělé stravování jsou dnes nejenom trendem, ale i nutností. V široké nabídce různých metod pro hubnutí nebo zdravou životosprávu si...

Osm návyků, kterými si nevědomky ničíme mozek a schopnost soustředění

Největším nepřítelem naší duševní bystrosti není věk ani genetika, nýbrž drobné, nevědomé návyky, kterými každý den sabotujeme vlastní mysl. Tyto tiché zlozvyky postupně otupují...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3