Cupcakes: Sladké koláčky pobláznily svět

Sdílet článek

Reklama
Reklama

 

 

Odkud se vzaly?

Přemýšlíte, kde mají tyto pestrobarevné a nevšedně nazdobené koláčky svůj původ? Pocházejí z daleké Ameriky a chutnají opravdu bezkonkurenčně. Určitě znáte oblíbené muffiny, které jsme si zamilovaly pro jejich křehkost, šťavnatost a barevné košíčky. Cupcake je jejich mnohem slavnostnější verze. Vláčný korpus, delikátní krém a nezapomenutelná vůně a chuť marcipánu. Cupcakes lahodí nejen našim chuťovým pohárkům, ale i našim zrakům, protože si je můžeme vyzdobit na nespočet variací a způsobů. A právě tento fakt dělá z cupcakes skvělý dezert pro každou příležitost.

Nezáleží na tom, zda je naservírujete k příležitosti oslav Vánoc nebo Velikonoc, a to i v případě, kdybyste si zamilovala jen jeden recept na tyto voňavé americké koláčky, protože jejich originální výzdoba z nich rázem udělá nevšední kulinářské dílo. Poslední dobou jsou hitem i na svatební tabuli. Nevěsty na ně vsázejí na místo okázalých několika patrových dortů. Svatební cupcakes jsou vyskládány na zdobném podstavci a všemu vévovodí jeden největší, který slouží jako svatební dort, jež si pár novomanželů s chutí rozkrájí. Pro svatebčany jsou však připraveny kapkejky standardní velikosti s bohatou ozdobou. Výhodou je především jednoduché a časově nenáročné servírování, které se obejde i bez zásahu číšníka nebo servírky.sladké002

Co vše budete potřebovat, když chcete začít péct tyto nádherné dezertíky?

Pokud si chcete dortík vyrobit tak, jak vidíte na obrázku, tedy i s fondánovým zdobením, neobejdete se bez základních surovin na těsto i krém, papírové košíčky (vzhledem k tomu, že se papírové košíčky nerady drží tvar, umístěte je do silikonových formiček. Jedině tak si pohlídáte, že se z nich nestanou ploché placky : ), speciální váleček na fondán nebo marcipán, vykrajovátka nebo silikonové formičky, díky kterým si vymodelujte všelijaké postavičky, potravinářské barvy, štěteček a zdobící sáček s kovovými špičkami. Schází-li vám inspirace a nápad, jak cupcakes vyzdobit, mrkněte na internet nebo si pořiďte speciální kuchařku, jež se výhradně zaměruje na tuto tématiku. sladké

Cupcakes s vůní vanilky: Tato varianta je neznámější a chutná božsky!

155 g cukru ( krystal nebo krupice) 170 g másla ( nezkoušejte je s žádnými náhražkami, máslo je máslo a cupcakes s nimi chutnají božsky) 1 lžička vanilkového extraktu, nebo trocha vanilkového lusku 240 g polohrubé mouky 3 vejce 190 ml vanilkového sojového mléka lžička kypřícího prášku Měkké nakrájené máslo smíchejte s vanilkou, přidejte cukr a rozklepněte vejce, pořádně promíchejte a přisypávejte mouku s práškem do pečiva, pak přijde na řadu mléko.          

 

Reklama

Doporučujeme

Jak se dobře vyspat, i když vás trápí bolesti zad

„Pravdou je, že pouze odpočinuté tělo může regenerovat. A u bolestí zad to platí dvojnásob. Kvalita spánku je proto zcela zásadní věcí, na kterou...

Víte, jak funguje multilíčidlo?

Přírodní oleje a vosky spolu s výtažkem z brusinek vyživují a regenerují pokožku, udržují její přirozenou hydrataci a brání jejímu vysoušení. Výrobek má pouze...

Dámská jízda – nový trend dovolených

„Čím dál více žen k nám přijíždí ve dvojicích či malých skupinkách a stále častěji k nám míří také maminky s dospívajícími dcerami, aby...

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 

Plavání je zdravé, ale dělejte to správně!

Léto přímo nahrává pobytu ve vodě, který navíc udělá nevídaně dobře nejen vašemu tělu,
ale i hlavě. “S přibývajícím věkem se může stát, že nás sem tam zabolí v kříži, dají o sobě vědět kolena nebo kyčle. Voda je pak ten nejlepší kamarád.

Exkluzívní autobiografie herecké ikony – Al Pacino: SONNY BOY – PAMĚTI

K fanouškům filmu se právě dostává exkluzivní autobiografie jedné z největších hereckých ikon minulého století.

5 tipů, proč se vydat s dětmi na nezapomenutelný výlet do Zlína

Přemýšlíte, kam se s dětmi vydat za zábavou, při které se zároveň něco naučí? Vydejte se na výlet (nebo třeba rovnou na dovolenou) do Zlína. V Baťově městě si na své přijde každý člen rodiny a v červnu tady navíc začíná jedinečná výstava kostek s unikátními stavbami a hernou, ze které děti nebudou chtít odejít.

Dokonalá ochrana před sluncem s matujícím efektem

Ochrana před slunečními paprsky by měla být součástí každodenní péče o pleť. Mnoho žen se však obává, že krémy s vysokým ochranným faktorem udělají jejich pleť mastnou nebo lesklou. Česká kosmetická značka Essenté tak přichází s ideálním řešením – Ochranný krém SPF 30 poskytuje vysokou ochranu, ale zanechává pleť matnou a svěží.

NOVINKY 100% přírodní směsi esencí

Pro každodenní osvěžení domova

Chuť léta v každém doušku s osvěžujícími kávovými drinky

Léto je jako stvořené k dobrodružství, zábavě a bezstarostným chvílím plným radosti, kdy si život vychutnáváte plnými doušky. Stejně jako kávu, jejíž lahodná chuť vás osvěží i během horkých dní. Káva totiž není jen nápoj – je to okamžik pro sebe, maličká radost, která se vejde do každého dne. A co teprve, když se spojí s ledem? Připravili jsme pro vás pár jednoduchých,
ale výjimečných receptů, díky kterým si léto vychutnáte naplno.

Sauna v létě? Překvapivě skvělý nápad!

Saunování rozhodně nepatří jen k zimním měsícům, právě naopak! Vaše tělo vám za něj poděkuje i v létě. Klíčem k pozitivním účinkům saunování je pravidelnost, tak proč si v létě dávat pauzu
a čekat až na první mrazíky? Přinášíme vám hned několik důvodů, proč by sauna měla mít místo
 i ve vaší letní rutině.

Léto u vody s malým dítětem: Jak na to bezpečně a v pohodě

Léto je tady a s ním i období dovolených u moře či jezera. Pokud si ale chcete pobyt u vody skutečně užít, je důležité se dobře připravit. Jak s malým dítětem začít plavat? Zvládneme to sami, nebo je lepší navštěvovat kurzy? A je vůbec plavecká příprava nutná? 

Novinky do každé rodiny

Hrajte o limitovanou edici GlancBox!

Překrásná Marseille

Možná jste velmi zcestovalá a vynechala jste snad jen Mars. Ten je ale trochu z ruky, a proto, což takhle dát si Marseille, která je Evropským hlavním městem kultury roku 2013? Ostatně, v tomhle druhém největším francouzském městě a současně hlavním městě Provence je tolik národností, že by se i marťanští zelení mužíci s tykadly mezi nimi ztratili.

Dopřejte dovolenou i své pleti a myslete v létě na hydrataci!

„Dehydratace se netýká jen suché pleti. Nedostatek vlhkosti může pociťovat i smíšená nebo mastná pokožka, které vlivem věku, UV záření a dalších aspektů už...
Reklama
Reklama