Tagliatelle se žampiony

Co budete potřebovat

• 1 balení konjakových tagliatelle
• 5 kusů žampionů
• 1/2 menší cibule,
• 1 stroužek česneku,
• 100 g sýru – 20 % tuku v sušině (v první fázi diety tuto ingredienci vynecháme),
• 150 ml mléka,
• olej,
• sůl, pepř
  
  

Postup

Na kapce oleje orestujte najemno pokrájenou cibuli, následně přidejte pokrájené žampiony a duste, dokud nezměknou. Propasírujte česnek a restujte ho společně se zeleninou. Jakmile se česnek rozvoní, přilijte mléko a přisypte strouhaný sýr. Vše společně povařte, dochuťte solí a pepřem. Nakonec přimíchejte propláchnuté konjakové tagliatelle.

zdroj: https://www.slimpasta.cz/rubriky/recepty/tagliatelle-se-zampiony/