Střecha z Bebe sušenek

Suroviny:

• 150 g moučkového cukru
• 200 g másla
• 2 balení jemného tvarohu (ne vaničkový)
• 2 lžíce rumu
• 1 balíček světlých sušenek BeBe
• 1 balíček tmavých sušenek BeBe
• 2 banány
• 2 balíčky čokoládové polevy

 

Příprava:

Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme ho rumem. Nejlepší je použít přímo šlehač.

Na alobal naskládáme jako šachovnici BeBe sušenky (3 řady po 7 kusech, střídáme světlou a tmavou barvu sušenek). Je dobré si na alobalu vyzvednout okraje, aby se sušenky nerozjížděly.

Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou sušenku a obráceně.

Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány vcelku. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy.

Po zatuhnutí v lednici polijeme moučník čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit.

Pak už jen střechu z BeBe sušenek krájíme a nestačíme se divit, jak dobrůtka rychle mizí.