Pomazánka z kozího sýra s pažitkou

Pomazánka z kozího sýra s pažitkou

Ingredience

  • 150 g bio čerstvého kozího sýra
  • 150 g bio krémového sýra typu lučina
  • lžíce bio smetany na vaření
  • bio pažitka
  • 2 lžičky bio medu
  • 2 lžičky bio vinného octa
  • bio olivový olej
  • sůl, bio pepř

 

POSTUP

Kozí sýr, lučinu a smetanu smíchejte a osolte podle chuti. Vmíchejte polovinu nasekané pažitky, směs přendejte do mísy a uhlaďte stěrkou. V misce prošlehejte med, vinný ocet a olej. Pomazánku posypte zbylou pažitkou, pepřem a zakápněte zálivkou. Nechte vychladit v ledničce a podávejte s čerstvým pečivem.