Pomazánka z kozího sýra s pažitkou
Ingredience
- 150 g bio čerstvého kozího sýra
- 150 g bio krémového sýra typu lučina
- lžíce bio smetany na vaření
- bio pažitka
- 2 lžičky bio medu
- 2 lžičky bio vinného octa
- bio olivový olej
- sůl, bio pepř
POSTUP
Kozí sýr, lučinu a smetanu smíchejte a osolte podle chuti. Vmíchejte polovinu nasekané pažitky, směs přendejte do mísy a uhlaďte stěrkou. V misce prošlehejte med, vinný ocet a olej. Pomazánku posypte zbylou pažitkou, pepřem a zakápněte zálivkou. Nechte vychladit v ledničce a podávejte s čerstvým pečivem.
