Quinoa sushi
SUROVINY:
- 2 balení Bonduelle Mini Quinoa, 2 x 106 ml
- 2 velké nebo 4 menší plátky sušených řas
- mrkev nebo avokádo nebo okurku nebo cuketu
- Losos (volitelné)
POSTUP:
- 1 balení Bonduelle Mini quinou uložíme na první plátek řasy a druhé balení na druhý plátek. Chcete-li použít lososa, dejte ho na plátek řasy ještě před quinoou.
- Na vrch položíme oblíbenou zeleninu (cuketu/okurku/mrkev/avokádo), kterou nakrájíme na úzké dlouhé kusy.
- Rolku srolujeme. Aby rolky drželi pohromadě, namočíme si prsty do vody a ,,zalepíme" rolku vodou. Snažíme se udělat rolku co nejpevnější. Následně rolku nakrájíme na kousky ostrým nožem namočeným ve vodě.
- Servírujeme se sójovou omáčkou v jedné mističce a wasabi ve druhé.
- BON APPÉTIT!
zdroj: bonduelle.cz/recepty/quinoa-sushi/
Ingredience: