Udělejte si Chai Latte...

Potřebujeme: 1l mandlového nápoje Alpro 10 celých lusků kardamomu, lehce podrcených 5 celých hřebíčků 2 celé skořice 5 cm čerstvého zázvoru 1 vanilkový lusk 2 lžíce medu 3 sáčky černého čaje Postup: 850 ml mandlového nápoje Alpro nalijeme do re

Potřebujeme: 1l mandlového nápoje Alpro 10 celých lusků kardamomu, lehce podrcených 5 celých hřebíčků 2 celé skořice 5 cm čerstvého zázvoru 1 vanilkový lusk 2 lžíce medu 3 sáčky černého čaje Postup: 850 ml mandlového nápoje Alpro nalijeme do rendlíku a přidáme kardamom, hřebíček, skořici, plátky zázvoru, semínka vanilky i rozkrojený vanilkový lusk. Zahříváme na mírném plamenu, dokud směs nezačne krásně vonět (zhruba 15 minut). Přimícháme med, vložíme čajové sáčky a necháme 3 minuty povařit. Zbývajících 150 ml mandlového nápoje nalijeme do dalšího rendlíku a přivedeme k varu. Prošleháváme, dokud se nevytvoří pěna. Přes jemné sítko nalijeme do dvou třetin skleničky okořeněnou čajovou směs. Třetinu sklenice doplníme pěnou z mandlového nápoje. Chai Latte se tradičně pije teplý a sladký.