Plátky červené řepy s kozím sýrem, medovým dresinkem s fíkovým balzamikovým krémem a ořechy

Potřebujeme: 2 červené řepy 200 g kozího sýru 4 lžíce medu 3 lžíce bílého balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou 150 ml olivového oleje Sůl 1 - 2 lžíce fíkového balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou Postup: Uvařenou a oloupanou červenou řepu nakrájíme n

Potřebujeme:

2 červené řepy 200 g kozího sýru 4 lžíce medu 3 lžíce bílého balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou 150 ml olivového oleje Sůl 1 - 2 lžíce fíkového balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou

Postup:

Uvařenou a oloupanou červenou řepu nakrájíme na tenké plátky. Na dresink smícháme med, bílý balzamikový krém a olivový olej. Při podávání plátky řepy osolíme, pokapeme dresinkem a poklademe kozím sýrem a opraženými ořechy a na závěr zakápneme fíkovým balzamikovým krémem.