Torta tenerina! Skvělý čokoládový dezert, který musíte vyzkoušet!

Tenhle čokoládový dortík patří mezi mé favority. Jakmile ho jednou vyzkoušíte, zařadíte si tento recept mezi své oblíbence stejně, jako já. Při přípravě jistě oceníte i rychlost tohoto receptu. Suroviny: 100 g másla 200 g hořké čokolády 60 g kakaa 150 g c

Tenhle čokoládový dortík patří mezi mé favority. Jakmile ho jednou vyzkoušíte, zařadíte si tento recept mezi své oblíbence stejně, jako já. Při přípravě jistě oceníte i rychlost tohoto receptu.

Suroviny:

• 100 g másla
• 200 g hořké čokolády
• 60 g kakaa
• 150 g cukru
• 3 lžíce mléka
• 3 vejce
• špetka soli
• moučkový cukr

 

Příprava:

Bílky dáme do chladu a nádobu v které pak budeme bílky šlehat dáme na půl hodiny do mrazáku.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Přidáváme studené máslo a promícháme. Žloutky vyšleháme s cukrem a přidáme do nich rozpuštěnou čokoládu, 3 lžíce teplého mléka a kakao. Nakonec vmícháme vyšlehané bílky. Těsto vlijeme do máslem vymazané formy a pečeme v předehřáté troubě na 180° asi 25 až 30 minut. Při servírování zasypeme dort moučkovým cukrem.   Vyzkoušeli jste? Jak vám chutnalo?   Markét ,)