Vyzkoušejte Tiramisu s piškoty Manner

Suroviny:

2 balení vaječných piškotů Manner

1 panák rumu

1 šálek kávy (bez mléka)

1 šálek mascarina

6 žloutků

10 dkg cukru

Kakao na posypání

 

Příprava:

Žloutky ze šesti vajec ušleháme s cukrem do pěny. Pak opatrně vmícháme mascarino.

Panáka rumu nalijeme do kávy a namáčíme v ní piškoty.

Do libovolné formy naskládáme nejprve vrstvu namočených piškotů. Přelijeme tenkou vrstvou hmoty z mascarina, žloutků a cukru.

Na ni opět naskládáme vrstvu piškotů, kterou opět zalijeme vrstvou mascarina, až vše spotřebujeme.

Ihned vložíme do ledničky a necháme asi 4 hodiny vychladit.

Před podáváním posypeme kakaem – a pak už jen dobrou chuť!

 

Tip: Milovníci čokolády mohou piškoty namáčet i v oslazeném kakau.

Zdroj: Manner