Pivní cibulačka paní Sládkové

Pivní cibulačka paní Sládkové

CO BUDEME POTŘEBOVAT

máslo 100 g
cibule 500 g
hladká mouka 4 polévkové lžíce
voda 800 ml
světlé pivo 330 ml
Masox 2 kostky
Niva 100 g
čerstvá petrželka
chléb 4 plátky
 
 

PŘÍPRAVA RECEPTU

Na rozehřátém másle orestujeme cibuli, kterou zaprášíme hladkou moukou. Promícháme a zalijeme vodou a pivem. Pro zvýraznění chuti přidáme Masox a za stálého míchání přivedeme polévku k varu. Pak stáhneme plamen a za občasného promíchání vaříme cca 10 minut. Před koncem přidáme nastrouhanou Nivu. Chléb nakrájíme na malé kostičky a v troubě anebo na pánvičce opečeme do zlatova. Při servírování cibulačku dozdobíme čerstvou petrželkou a kostičkami opečeného chleba.

 

 

zdroj: https://vitana.cz/recepty/masox/pivni-cibulacka-pani-sladkove

 

 

Ingredience:

pivo sýr niva