Bohatá podzimní polévka

• 2 lžíce oleje
• 100 g cibule
• 1 mrkev
• 2 stroužky česneku
• 150 g hub
• 100 ml Podravka pasírovaných rajčat
• 2 kostky Podravka hovězího bujónu
• 200 g nakrájené kapusty
• 240 g uvařené cizrny Lagris
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• sůl, mletý pepř

Příprava

1. Na rozpáleném oleji zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibulku a přidáme na plátky nakrájenou mrkev. Krátce opečeme, přidáme prolisovaný česnek a nakrájené houby.
2. Přilejeme pasírovaná rajčata, trochu vody a přivedeme k varu. Vaříme přibližně 10 minut.
3. Přidáme víc vody, hovězí bujón Podravka, na nudličky nakrájenou kapustu a sceděnou uvařenou cizrnu. Povaříme asi 5 minut, přidáme v malém množství vody rozmíchaný kukuřičný škrob. Dle chuti osolíme a opepříme.

Servírování: Podáváme horké.

Rada: Pokud se chcete opravdu pořádně prohřát, přidejte do polévky chilli.

zdroj: https://www.podravka.cz/recept/dd153264-6182-11eb-8e4c-0242ac120022/bohata-podzimni-polevka/