Tvarohové šátečky s povidly

Tvarohové šátečky s povidly

SUROVINY

 

Postup přípravy

Do větší mísy nakrájejte máslo na kostky. Přidejte nízkotučný tvaroh a špaldovou mouku a vše společně vypracujte v hladké těsto*.
 
Vzniklé těsto vložte na cca 15 minut do lednice.
 
Mezitím si předehřejte troubu na 170 °C a plech vystelte pečicím papírem.
 
Vychladlé těsto přemístěte z lednice na pracovní plochu a vyválejte z něj cca 2 mm silný plát.
 
Plát těsta rozkrájejte na čtverečky (4 cm × 4 cm) a do každého čtverečku přidejte lžíci povidel (nebo marmelády).
 
Protilehlé rohy každého čtverečku spojte a zabalte tak, aby vznikl šáteček.
 
Všechny šátečky pak rozprostřete na připravený plech, potřete rozšlehaným vajíčkem a dejte péct do předehřáté trouby na 15 minut při 170–180 °C.
 
Upečené šátečky nechte chvíli vychladnout a poté podávejte.
 
TIP: Hotové šátečky před podáváním obalte v xylitolu. *Pro snadnější přípravu použijte mixér s větším sekáčkem.
 
 
 
 
 
 
Ingredience:

marmeláda máslo vejce