Odlehčené skořicové lívance
Suroviny:
200 g Bílý jogurt z Valašska bifido
60 g celozrnné mouky
2 lžičky třtinového cukru
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
1 skořicový cukr
30 ml mléka
1vejce
Postup přípravy:
Smícháme všechny sypké směsi dohromady a zvlášť všechny tekuté. Následně pak zamícháme tyto dvě směsi dohromady. Pokud je těsto příliš husté, zředíme mlékem. Smažíme nasucho nebo na trošce olivového oleje. Na jeden lívanec většinou vychází na 1 až 2 polévkové lžíce. Podáváme s domácí marmeládou nebo s javorovým sirupem.
zdroj: www.mlekarna-valmez.cz.