Kuskusové kuličky plněné balkánským sýrem

Kuskusové kuličky plněné balkánským sýrem

 

Postup:

  1. Rozpalte troubu na 200 °C. Do připraveného kuskusu přidejte máslo, pepř a promíchejte.
  2. Řepné stonky a petrželku nakrájejte najemno, prolisujte česnek a vše přisypte ke kuskusu.
  3. Přidejte vejce, strouhanou mrkev a promíchejte.
  4. Balkánský sýr rozdělte na dvanáct stejných dílků, kuskus pak na dvanáct částí.
  5. Tvarujte kuličky plněné sýrem a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
  6. Pečte 20 minut lehce dozlatova.
  7. Hotové kuličky podávejte na lůžku z oblíbeného salátu a s domácím dipem.

 

 

 

zdroj: https://www.gustoacademy.cz/recepty/detail/kuskusove-kulicky-plnene-balkanskym-syrem