Salát s jahodami a plísňovým sýrem

Salát s jahodami a plísňovým sýrem

Ingredience:

  • 250 g bio jahod
  • 400 g bio baby špenátu
  • hrst bio vlašských ořechů
  • 200 g bio plísňového sýra
  • 2 lžíce bio olivového oleje
  • 1 lžíce bio balzamikového octa
  • 1 lžička bio medu
  • sůl, bio pepř

 

POSTUP

Jahody očistěte a nakrájejte na plátky. Špenát důkladně omyjte pod studenou vodou a nechte odkapat. Vlašské ořechy opražte na pánvi bez oleje a sýr nakrájejte na menší kousky. V misce pak smíchejte olivový olej, balzamikový ocet, med a dochuťte solí a pepřem. Ingredience na salát promíchejte v misce, zakápněte zálivkou a podávejte.