Sušenky s ovocem a Haribo Pico-balla
Ingredience
- 200 g hladké špaldové mouky
- 1/3 lžičky jedlé sody
- 125 g másla
- 100 g cukru moučka
- 1 vejce
- 10 g lyofilizovaných jahod a malin
na ozdobu
- Haribo Pico-balla
- bílá čokoláda
POSTUP
Ze všech surovin umíchejte těsto a vypracujte z něj váleček, silný asi 5 cm. Zabalte ho do potravinářské folie a nechejte hodinu odpočívat v lednici.
Po hodině z válečku odkrajujte kolečka, silná 1 cm. Skládejte je na plech vyložený pečícím papírem a lehce je rozmáčkněte do tvaru sušenek.
Do každé sušenky zatlačte pár bonbonů Haribo Pico-balla a kousky nasekané bílé čokolády (případně čokoládové pecky).
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, 10 až 12 minut. Dokud krásně nezezlátnou.
Vyskládejte na kovovou mřížku a nechejte vychladnout.
