Kapustové závitky plněné masem

• Rajčatový protlak OTMA 115 g
• Česnek 3 stroužky
• Vejce 1 ks
• Olej 2 lžíce

Postup:

Troubu předehřejte na 180 °C. Omyté kapustové listy zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut stát, poté sceďte a nechte vychladnout. Tlusté stvoly seřízněte nožem.

 Hamé Vepřové ve vlastní šťávě smíchejte s česnekem, oreganem a vejcem. Osolte a opepřete.

• Do každého kapustového listu dejte dvě lžíce směsi, ohněte boční strany a zarolujte list do ruličky.

  Na oleji na pánvi orestujte nadrobno nakrájenou cibulku, přidejte protlak a zřeďte trochou vody. Omáčku dejte do pekáčku, ponořte do ní závitky tak, aby byly zpoloviny namočené v omáčce (pokud je omáčky málo, přidejte vodu). Přiklopte a pečte v troubě 30 minut.

  Podávejte s rýží smíchanou se sekanou petrželkou.

   

  Zdroj: http://www.receptyschuti.cz/recept/kapustove-zavitky-plnene-masem/2282