Smažená rýže se zeleninou nebo kuřecím masem

Co budete potřebovat:

1 balení (200 g) Slim Rice
3 lžíce sezamového oleje
2 vejce, lehce prošlehané
3 lžíce sójové omáčky
1 kostka kuřecího či zeleninového vývaru
1 lžička kari
½ lžičky mletého zázvoru
2 lžíce sezamového oleje
špetka cukru
4 jarní cibulky, tence nakrájené
½ zelené papriky, na tenké plátky
½ červené papriky, na tenké plátky
1 kuřecí prso (nebo tofu) nakrájené na proužky
75g fazolových klíčků

Jak na to!

Připravte Slim Rice dle pokynů na balení. Zahřejte 1 polévkovou lžíci oleje ve woku. Osmahněte kuře dozlatova, vyjměte a dejte stranou. Zahřejte 1 polévkovou lžíce oleje na pánvi a přidejte vyšlehané vejce. Osmahněte jako omeletu. Vyjměte z pánve, srolujte a nakrájejte na proužky. V misce smíchejte sojovou omáčku, rozdrobený bujón, kari, mletý zázvor, sezamový olej a cukr. Dejte stranou. Zahřejte zbytek oleje ve woku při vysoké teplotě. Smažte cibuli a papriky po dobu jedné minuty. Přidejte rýži, vejce, fazolové klíčky a sójovou směs. Vše promíchejte a dozdobte koriandrem.

Zdroj: https://www.slimpasta.cz/recepty/slim-rice/hlavni-jidla