Buchta z řepy
![Buchta z řepy](/files/thumbnails/20180327-10-32-24-103-naturhouse-recept-buchta-z-repy-mala-upr-thumb-700-1000-1522139544.jpg)
Recept připravila Ing. Radka Baldová, výživová poradkyně NATURHOUSE z OC Krakov, Praha 8, Foto: Lucie Křížková
Ingredience:
250 g řepy, 1 polévková lžíce prášku ze sušených lístků stévie, 2 vejce, 125 g rozpuštěného másla, 200 g polohrubé špaldové mouky, 60 g vlašských ořechů, 50 g rozinek, 1 lžička prášku do pečiva
Postup:
Předehřejte troubu na 160 C, kulatou formu o průměru 23 cm vymažte máslem a vyložte pečícím papírem nebo směs naplňte do košíčků na muffiny. Oloupejte a nahrubo nastrouhejte řepu a nasekejte ořechy. Ušlehejte vejce se stévií, přidejte máslo, mouku, prášek do pečiva. Vmíchejte řepu, ořechy a rozinky. Pečte cca 45 minut v dortové formě, nebo dokud není zabodnuté párátko suché.
Výživové hodnoty na 1 porci: 246 kcal
Bílkoviny: 10 %
Sacharidy: 62 %
Tuky: 28 %
Ingredience: