Chcete netradiční dezert? Vyzkoušejte mrkvový dort!

Chcete netradiční dezert? Vyzkoušejte mrkvový dort!

Přiznám se, že já osobně s tímto receptem ještě zkušenosti nemám, nicméně jsem ho jednou ochutnala na návštěvě příbuzných a v brzké době se na něj chystám. Co vy? Připravujete ho?  Suroviny: 175g světlého třtinového cukru 175ml slunečnicového oleje 3 velk


Přiznám se, že já osobně s tímto receptem ještě zkušenosti nemám, nicméně jsem ho jednou ochutnala na návštěvě příbuzných a v brzké době se na něj chystám. Co vy? Připravujete ho? 

rooster-hill blogspot com

Suroviny:

  • 175g světlého třtinového cukru
  • 175ml slunečnicového oleje
  • 3 velká vejce
  • 140g mrkve, nastrouhané
  • 100g rozinek
  • 1 velký pomeranč, kůra nastrouhaná
  • 175g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička mleté skořice
  • ½ lžičky mletého muškátového oříšku
  POLEVA:
  • 175g moučkového cukru
  • 1-2 lžíce čerstvě vymačkané pomerančové stavy
 

Příprava:

Troubu předehřejte na 180°C. Čtvercovou formu o hraně 18 cm vyložte pečicím papírem. Do velké mísy nasypte cukr, přilijte olej, vyklepněte vejce a zlehka promíchejte. Vmíchejte strouhanou mrkev, rozinky a pomerančovou kůru. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, skořicí a muškátovým oříškem. Pak postupně suchou směs přimíchávejte k mokré. Vzniklé těsto nalijte do připravené formy a pečte 40-45 minut, nebo dokud těsto ulpívá na zabodnuto špejli. Nechte zchladnout, pak vyklopte. Před servírováním polijte polevou vzniklou umícháním obou potřebných surovin.   Vyzkoušeli jste? Podělte se s námi v komentářích o své názory na tento dezert!   Markét ,)