Grilovaná kachní prsa s BBQ balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou

Grilovaná kachní prsa s BBQ balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou Co budeme potřebovat? -4 kusy kachních prsou -4 lžíce BBQ balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou -1 lžíce medu -2 lžíce sójové omáčky -1 chili paprička nakrájená najemno -1 rozdrcený strouž

Grilovaná kachní prsa s BBQ balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou Co budeme potřebovat? -4 kusy kachních prsou -4 lžíce BBQ balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou -1 lžíce medu -2 lžíce sójové omáčky -1 chili paprička nakrájená najemno -1 rozdrcený stroužek česneku -2 lžíce oleje -sůl a pepř Kachní prsa očistíme a kůži nařízneme na mřížku. Z ostatních surovin připravíme marinádu, ve které maso marinujeme po dobu minimálně jednu hodinu. Na středně rozpáleném grilu opečeme kachní prsa z obou stran asi 15 minut. Nakrájíme na plátky. Podáváme s grilovanou zeleninou nebo bramborami. Více informací na papadim.com/cs/