Nechce se vám péct? Máme pro vás skvělé nepečené čokoládové řezy!

Nechce se vám péct? Máme pro vás skvělé nepečené čokoládové řezy!

Znáte ten nutkavý pocit chuti ,,na něco". Jedná se o ten nejhorší stav, neboť jste schopni splácat páté přes deváté a stejně máte pocit, že musíte pokračovat, neboť vaše chuťové pohárky stále křičí o pozornost. V poslední době je tahle laskomina tou, která se mi v těch


Znáte ten nutkavý pocit chuti ,,na něco". Jedná se o ten nejhorší stav, neboť jste schopni splácat páté přes deváté a stejně máte pocit, že musíte pokračovat, neboť vaše chuťové pohárky stále křičí o pozornost. V poslední době je tahle laskomina tou, která se mi v těchto chvílích postará o uspokojení. 7

Suroviny:

  • 200 g sušenek
  • 75 g strouhané hořké čokolády
  • 75 g strouhané mléčné čokolády
  • 125 ml kukuřičného sirupu (k dostání v prodejnách zdravé výživy) nebo 3 lžíce tekutého medu
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 2 velké hrsti sušených meruněk, opláchnutých horkou vodou a nasekaných
  • 2 hrsti rozinek
  • 2 hrsti oblíbených ořechů (pekanových, vlašských)

Příprava:

Čtvercovou formu o velikosti 20 × 20 cm vyložte potravinovou fólií tak, aby ji trochu přesahovala. Sušenky rozdrťte v mixéru nebo pomocí paličky na maso či válečku v mikrotenovém sáčku. V misce smíchejte oba druhy čokolády, máslo a kukuřičný sirup (nebo med), a  ve vodní lázni zahřívejte do rozpuštění. Do misky s rozpuštěnou čokoládou přimíchejte rozdrcené sušenky, sušené ovoce i ořechy a směs přesuňte do připravené formy. Dejte nejméně na dvě hodiny chladit do lednice, pak vyjměte – pomůže vám vyčnívající fólie – a nakrájejte na kousky. Lahoda! Vyzkoušíte?     Markét ,)