Vánoční cukroví: Kávová srdíčka

Vítejte u dalšího dílu vánočního cukroví, ve kterém se dnes podíváme na recept, který bude na našem stole letos prvně. Jedná se o kávová srdíčka, na které jsem dostala recept právě od vás! Tímto děkuji Martě za tip!  Suroviny: Těsto: 250g hladká mouka 2 ž

Vítejte u dalšího dílu vánočního cukroví, ve kterém se dnes podíváme na recept, který bude na našem stole letos prvně. Jedná se o kávová srdíčka, na které jsem dostala recept právě od vás! Tímto děkuji Martě za tip! 

Suroviny:

Těsto:

• 250g hladká mouka
• 2 žloutky
• 1kl prášek do pečiva
• 130g másla
• 1kl mleté kávy
• trochu mléka
• 100g mleté ořechy

Krém:

• 150g cukr moučka
• 1PL hrubé mouky
• 125ml silné kávy
• 130g másla

 

Příprava:

Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, dáme do folie a necháme v chladu odpočinout. Následně vyválíme plát a vykrajujeme srdíčka a pečeme. Následně spojujeme krémem a zdobíme. Postup krém: Kávu svaříme s moukou na kaši a necháme zchladnout. Máslo si utřeme s cukrem do pěny. Vychladlou kaši smícháme s utřeným máslem a promícháme tak, aby jsme v krému neměli žádné hrudky.     Vyzkoušíte je také?   Markét ,)       Za fotku i recept děkuji paní Martě.