Plněná houska se šunkou, vajíčkem a zeleninou

 

Ingredience:
1 vícezrnná houska
salát
1 vejce natvrdo (či dle vlastních preferencí)
1 rajče
okurka
pomazánkové máslo
3 plátky kuřecí prsní šunky nejvyšší jakosti zauzené od Drůbežářského závodu Klatovy
plátek salátu

 

POSTUP

Vejce nechte vařit 10 minut v osolené vodě. Než se vajíčko uvaří, nakrájejte si okurku a rajče na kolečka. Připravte si housku, rozkrojte ji na polovinu, ale tak, aby částí zůstala vcelku a namažte pomazánkovým máslem. Dovnitř vložte salát, 3 plátky šunky, vajíčko rozkrájené na plátky, okurku a rajčete.

Tip DZ Klatovy: Pro výraznější chuť můžete jednu část housky pomazat navíc francouzskou nebo bretaňskou hořčicí. Nebo se místo toho skvěle hodí i trocha majonézy, která svačinu jistě ozvláštní.

 

 

zdroj: www.dzklatovy.cz