Salát s avokádem a uzeným lososem
CO BUDEME POTŘEBOVAT
- 1 balení polníčku
- 1 avokádo
- uzený losos 100 g
PŘÍPRAVA RECEPTU
Polníček propláchneme a smícháme se zálivkou. Avokádo rozpůlíme, odstraníme z něj pecku a oloupeme ho. Nakrájíme ho na tenké plátky a pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědlo. Na talíře nandáme hrst polníčkových listů, ozdobíme plátky avokáda, kousky uzeného lososa a vše zasypeme semínky. Ty můžeme před podáváním lehce nasucho opéct na pánvi.
Tip: Pecku z avokáda dostaneme nejlépe tak, že do ní zasekneme nůž a otočíme jím ve směru nebo proti směru hodinových ručiček.
Ingredience:
