Houbová omáčka
CO BUDEME POTŘEBOVAT
- Čerstvé očištěné houby 200 g
- Máslo 50 g
Bešamelový základ Vitana 1 ks
Zakysaná smetana 15 % 3 polévkové lžíce
PŘÍPRAVA RECEPTU
Houby orestujeme na másle, dokud nevyrestujeme vodu, poté zalijeme bešamelovým základem. Za stálého míchání přivedeme k varu, provaříme cca 3 minuty za občasného promíchání. Nakonec odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu.
zdroj: https://vitana.cz/recepty/houbova-omacka
Ingredience:
