Podzimní jablečný závin

Suroviny:

350 g hladké mouky

250 g tuku na pečení

150 g bílého jogurtu

4 velká jablka

1 ks vanilkového cukru Vitana

1 ks skořicového cukru Vitana

vlašské ořechy dle chuti

1 vejce na potření

 

Postup:

Mouku, tuk a jogurt propracujeme v hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu odpočinout v chladu. Pak těsto rozválíme na tenký plát, na který poklademe oloupaná a najemno nakrájená jablka. Posypeme vanilkovým cukrem, skořicovým cukrem a nakonec nahrubo nasekanými ořechy. Zavineme do závinu a pomašlujeme vajíčkem. Pečeme při 180 stupních cca 20 minut.

 

 

zdroj: vitana.cz