Arašídové sušenky s čokoládou
- Arašídové máslo 300 g
- Třtinový cukr 0.25 hrnku
- Čerstvá BIO vejce 6 ks M 1 ks
- Přírodní vanilkový extrakt 0.5 lžičky
- Jedlá soda 1 lžička
- Čokoláda mléčná 100 g
- Arašídy loupané pražené nesolené 1 hrst (příp. solených)
Postup:
- V míse smíchejte arašídové máslo, třtinový cukr, vejce, vanilkový extrakt, jedlou sodu a vypracujte hladké těsto.
- Rukama tvořte malé placičky a skládejte je v dostatečné vzdálenosti na plech vyložený pečicím papírem.
- Sušenky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C cca 10 minut. Hotové sušenky nechte vychladnout na mřížce.
- Mléčnou čokoládu rozpusťte a vmíchejte do ní nahrubo nasekané arašídy.
- Sušenky namáčejte v čokoládě a nechte ztuhnout v lednici.
zdroj: https://www.gustoacademy.cz/recepty/detail/arasidove-susenky-s-cokoladou
