Chili con Carne

Ingredience

2 ks cibule
1 konzerva kukuřice
750 g mletého masa
1 ks zelené papriky
225 ml rajčatového protlaku
1 konzerva červených fazolí
400 ml vody
Chili con Carne dona Rodrigueze
2 lžíce oleje

POSTUP
Cibuli nakrájejte najemno a osmažte na oleji do zlatova. Přidejte mleté maso, nechte zatáhnout, osolte.

Vodu smíchejte s kořením Chili con Carne (1,5 lžíce), 8 lžícemi pasírovaných rajčat a maso touto směsí podlejte.

Vařte na mírném ohni cca 15 minut. Pak přidejte kukuřici, papriku a vařte dalších 15 minut. Přibližně 10 minut před ukončením vaření přidejte fazoli.

zdroj: https://www.sonnentor.com/cs-cz/recepty-a-tipy/recepty/chilli-con-carne