Barevné pity z pánve

Barevné pity z pánve

Ingredience

Na těsto:

  • 200 g hladké mouky na kynutá těsta / pizza mouky Babiččina volba
  • 170 g řeckého jogurtu

Na náplň:

  • 100 g nadrobeného sýra feta
  • 2 PL čerstvého sýra
  • 100 g spařených listů baby špenátu
  • 2 stroužky česneku
  • čerstvý pepř
  • + bazalkové pesto k dozdobení

 

Postup

K přípravě těsta stačí ručně zapracovat jogurt do mouky a vytvarovat hladké těsto. Rozdělte ho na čtyři kousky a utvořte placky. Doprostřed dejte náplň a pořádně placku zabalte po vzoru šátečku, ale dejte pozor, aby náplň nebyla vidět.

Pak placku opečte na pánvi z obou stran.

Náplně lze obměňovat, třeba vyměnit špenát s fetou za červenou řepu a kozí sýr apod.

 

 

 

 

 

zdroj: Babiččina volba

 

 

 

Ingredience: