Stříkané cukroví stromečky
Suroviny na 1 plech:
125 g másla
50 g moučkového cukru třtinového Probio
1 žloutek
150 g hladké špaldové mouky světlé Probio
2 lžíce mléka
Na špičku nože kypřicího prášku do pečiva
Malá špetka soli
K dohotovení:
Čokokapky Probio
Mandle nebo jiné oříšky či semínka, popř. kokos
Postup:
Máslo nechte změknout při pokojové teplotě. Poté jej vyšlehejte s moučkovým cukrem dohladka. Poté zašlehejte žloutek.
Ve vedlejší míse promíchejte mouku, kypřicí prášek a malou špetku soli. Můžete případně přidat i mletou vanilku.
Sypkou směs zapracujte do máslové. Zřeďte podle potřeby cca 2 lžícemi mléka.
Těstem naplňte cukrářský sáček s ozdobnou špičkou. Na plech vyložený pečicím papírem stříkejte libovolné tvary, například stromečky.
Pečte při 180 °C 8–10 minut.
Po vychladnutí ozdobte rozpuštěnou čokoládou a nasekanými ořechy, semínky nebo kokosem.
Uchovávejte uzavřené v krabičce na chladnějším místě. Vydrží vám chutné alespoň měsíc.
zdroj/foto: Probio