Čočkový salát s kozím sýrem
![Čočkový salát s kozím sýrem](/files/thumbnails/20180522-09-06-57-375-salat-s-bylinkami-kozim-syrem-sp-thumb-700-1000-1526972817.png)
Ingredience
- Bonduelle Vapeur čočka 425 ml
- 30 g dýňových semínek
- 2 kolečka kozího sýru
- 1 menší šalotkaPolníček
- Štáva z 1 citronu
- Olivový olej
- Sůl, pepř podle chuti
Postup
Scezenou čočku smícháme s pokrájenými cherry rajčátky a jarní cibulkou nakrájenou na kolečka.
V troubě necháme rozpéct kozí sýr, cca na 7 minut při 200 °C.
Připravíme si větší mísu, do které nasypeme rajčátka, cibulku, dýňová semínka, polníček, čočku a citrónovou šťávu.
Vše důkladně promícháme, dle chuti osolíme a opepříme.
Na vrch salátu položíme plátky kozího sýra a na závěr salát pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou.
TIP: Zkuste kozí sýr zabalit do parmské šunky a zapéct. Tento detail udělá z vašeho salátu naprostou delikatesu!
zdroj: bonduelle.cz
Ingredience: