Cizrnový salát s granátovým jablkem

Cizrnový salát s granátovým jablkem

Ingredience

  • 1 plechovka (425ml) Bonduelle Vapeur cizrny
  • 1 granátové jablko
  • šťáva i kůra z 1/2 limetky
  • 200 g smetanového sýra, např. ricotty
  • čerstvá máta, nasekaná
  • olivový olej
  • sůl a pepř

Postup

Připravíme si semínka z granátového jablka.

Semínka smícháme s křupavou cizrnou, mátou, limetkovou kůrou a limetkovou šťávou.

Salát rozdělíme na talíře a na každý lžící položíme čtvrtinu smetanového sýra.

Zakápneme trochou olivového oleje a dochutíme solí a pepřem.

 

zdroj: bonduelle.cz 

 

Ingredience: