Vajíčková s avokádem Naturhouse

Vajíčková s avokádem Naturhouse

Ingredience:

  • 1 avokádo
  • 8 vajec natvrdo
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 100 g ricotty
  • sůl
  • pepř barevný
  • cherry rajčata
  • toasty FIBROKI nebo celozrnný chléb

 

V míse důkladně rozmačkejte vidličkou avokádo, přidejte pokrájená vajíčka a zase vidličkou rozmačkejte. Pak přimíchejte ricottu, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Pomazánku namažte na toasty FIBROKI nebo z celozrnného chleba vykrájejte kolečka a tvořte jednohubky. Ozdobte cherry rajčaty.

 

 Zdroj: www.naturhouse-cz.cz/recepty