Linecká vajíčka
![Linecká vajíčka](/files/thumbnails/20190325-15-43-43-adf-thumb-700-1000-1553525023.jpg)
Co budete potřebovat:
- 210 g hladké mouky
- 140 g másla
- 70 g Korunního cukru na pečení
- 2 žloutky
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 lžička citronové šťávy
- Korunní cukr moučka na vyvalování těsta a na pocukrování
- Meruňková marmeláda na promazávání
Postup:
Prosejeme mouku, přidáme cukr, máslo pokojové teploty, citronovou šťávu a žloutky. Pro rozpracování těsta použijeme ruce. Zpracováváme, dokud těsto nebude mít hladkou konzistenci a přestane se lepit. Hotovou směs necháme v chladném prostředí odležet alespoň hodinu. Poté vysypeme vál moučkovým cukrem a na něm vyvalujeme těsto na tloušťku cca 2 mm. Vykrajujeme kolečka případně jiné tvary. V předehřáté troubě pečeme asi 10 minut na 180 °C, dokud nebudou růžové. Hotové kousky slepujeme meruňkovou marmeládou a nakonec je pocukrujeme.
Více informací na: www.korunnicukr.cz nebo www.facebook.com/Korunnicukr
Zdroj foto: Shutterstock