Placičky 2x jinak

Placičky 2x jinak

INGREDIENCE

Cizrnové placky s kurkumou

 

POSTUP CIZRNOVÉ PLACKY S KURKUMOU

  1. Červenou cibuli nakrájejte nahrubo, česnek na plátky a přendejte do mísy.
  2. Přidejte scezenou cizrnu, promíchejte a zakápněte olejem. Dobře promixujte a poté dokořeňte kurkumou a lahůdkovým droždím.
  3. Ze vzniklé směsi tvarujte placičky dle libosti a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
  4. Pečte na 180 °C dokřupava (cca 45 minut, záleží na velikosti a tloušťce placek).
  5. Můžete podávat s cottagem.

POSTUP ZELŇÁKY S JARNÍ CIBULKOU

  1. Ze zelí vymačkejte veškerý nálev. Do zelí přidejte nastrouhané syrové brambory, vejce a promíchejte. Poté osolte a opepřete.
  2. Přidejte kmín, prosátou mouku, slaninu, jarní cibulku a prolisovaný česnek.
  3. Na závěr přidejte pokrájené oregano.
  4. V rozpálené pánvi rozpusťte sádlo. Ze směsi tvarujte placky přímo do pánve a smažte z obou stran dozlatova.
  5. Následně nechte okapat na papírovém ubrousku.

 

 

 

zdroj: https://www.gustoacademy.cz/recepty/detail/placicky-dvakrat-jinak