Nachos s hovězím masem

Ingredience:

400 g mletého hovězího masa
koření Santa Maria Taco
1 balení nachos Santa Maria Nacho Chips
jalapeños papričky
200 g nastrouhaného sýra
1 sklenice omáčky Santa Maria Chunky Salsa Medium
150 ml zakysané smetany
několik lístků čerstvého koriandru
1 červená cibule, olej

Postup:

Troubu předehřejeme na 225 °C. Maso okořeníme Santa Maria směsí koření na tacos a osmahneme na oleji.
Do pekáče rozložíme nachos, přidáme orestované maso, nakrájené jalapeños a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozteče. Podáváme se zakysanou smetanou, salsou, nakrájenou červenou cibulí a čerstvým koriandrem.