Letní avokádová polévka

Co budete potřebovat:

• 1 avokádo
• 1 salátová okurka
• 2 PL citrónové šťávy
• 1 PL polotučného tvarohu
• 1 stroužek česneku
• 1 jarní cibulka
• 1 PL olivový olej
• špetka soli, pepře
• 2 krajíce žitného chleba

 

Postup:

Oloupanou okurku a avokádo nakrájíme na kostky, dáme do mixéru a přidáme zbytek ingrediencí.

Polévku dáme na pár hodin do lednice, protože nejlépe chutná vychlazená.

Podáváme s kouskem kvalitního pečiva.

 

 

Zdroj: https://www.svet-zdravi.cz/recepty/letni-avokadova-polevka